مطالب آموزنده فرانسه فارسی



 

 

این چروکهای کوچک که دور چشمها ظاهر می شوند ، و اغلب از آن بیزاریم، احساسات عمیق و صداقت را القا  می کنند. {نداشتن چین و چروک}شاخص چهره ی مناسب در صنعت زیبایی است.

چین وچروک فاکتور صداقت

کرم های ضد چین وچروک چشم را دیگر کنار بگذارید! محققان غربی دانشگاه میامی دریافتند که مغز ما احساسات صادقانه را از طریق چین و چروک اطراف چشم بسیار بهتر از لبخند درک می کند. بنابراین ، از آنجاییکه چشمان اولین ارتباط را با اطرفیان برقرار می کند،  چین و چروک چشم ناشی از سالمندی یک چیز مثبت در زندگی اجتماعی محسوب می شود .محققان برای اثبات حرف خود  فراخونی با عنوان  " رقابت نگاهی دادند".

 

در تحقیقی آنها از شرکت کنندگان خواستند به عکسهایی نگاه کنند الیته این عکسها فاقد نشانه اوشن (لبخند مشخص و یا شادی ناشی از خوشبختی) بود. نتیجه این شد  که برخی از این چهره ها  متمایزتر از بقیه   بنظر می رسیدند. متخصصان از شرکت کنندگان خواستند که  قیافه ها {متمایز شده} را بر اساس صداقت و یا دروغین بودند ارزیابی کنند . انالیز ها نشان داد مردم لبخند و حالت غمگین را بیشتر به حالتهای صادقانه مربوط می دانند .

نور مالک دکترای فلسفه و و مسئول این تحقیق معتقد است :  و تنها این نیست، یک نشانه {چهره} می تواند در حالتهای مختلف چهره معنای مختلفی داشته باشد.

ارزش این پژوهش به عنوان گامی در جهت درک احساسات و اقدامات ناشی از آن است.

 

 

 

 

 

Les rides autour de vos yeux prouvent que vous êtes honnête

 

Ces pe rides, souvent détestées, qui entourent les yeux transmettraient des émotions intenses et sincères. Un indicateur facial de bonne foi qui fait front à l’industrie de la beauté.

Les rides, facteurs d'honnêteté.

Stop aux crèmes anti-rides pour votre regard ! Des chercheurs de l’Université Western et de Miami ont découvert que nos cerveaux perçoivent, grce aux rides autour des yeux, des émotions bien plus sincères et intenses que d’autres marqueurs comme le sourire. Les "plis" de vieillesse seraient ainsi une chose positive pour notre vie en société, puisque nos yeux sont les premiers à entrer en contact avec notre entourage. Les scientifiques ont donc fait appel à une méthode appelée "Visual Rivalry" (en français "rivalité visuelle") pour démontrer leurs dires.

Lors de l’étude, des participants ont dû regarder différentes photographies

montrant des expressions mais sans le marqueur de Duchenne (un sourire authentique, une expression spontanée de bonheur). Ils ont alors prouvé que certaines expressions ressortaient plus que d’autres. L’analyse a démontré que les gens considéraient les sourires et les expressions tristes comme étant les plus sincères.

Et ce n’est pas tout : une seule marque peut avoir plusieurs significations au travers de multiples expressions faciales, selon Nour Malek, docteur en philosophie et auteur de l’étude.

 

La recherche se veut comme une avancée dans la compréhension des émotions, et des actions qui en découlent.

mardi 12 juin 20 - 16H46

www.doctissimo.fr › Psychologie › News


 

یک دروغ.  یک دروغ کوچک. فقط برای یک بار آن هم برای اینکه دوست نداریم  به تولد یک آشنای دور برویم و دوست داریم در خانه با آرامش استراحت کنیم، این به کسی صدمه نمی زند؟  ولی ، اشتباه می کنید! ظاهرا از زمانی که تصمیم میگیرید صادق نباشید، بزرگی و کوچکی دروغ هم اهمیت چندانی ندارد، میزان حس همدلی  نسبت به دیگران تغییر می کند. به عبارت دیگر، در هر دروغ، ما مقداری از ظرفیت خود را برای درک احساسات دیگران از دست می دهیم.

انجام عملی خلاف انسانی با دیگران می تواند به انجام اعمال غیر اخلاقی شود.

نتیجه ذیل را موسسه  روانشناسی امریکا در پی تحقیق بر  2500داوطلب بمدت هشت سال بدست اورده است. محققان توضیح می دهند :   " ما متوجه رابطه  بین رفتار غیر صادقانه و تغییر در رفتارهای اجتماعی در افرادی که تمایل به گفتن دروغ  دارند شدیم، هر قدر فرد غیر صادقتر باشد کمتر می تواند احساسات دیگری را درک کند و کمتر تمایل پیدا می کند با  دیگران پیوند برقرار کند."

به گفته اشلی ای- هاردن محقق اصلی تحقیق، در دراز مدت، این رفتارهای غیر انسانی نسبت به  دیگران می تواند منجر به از دست رفتن حس همدلی نسبت به دیگران شود، در نتیجه ترس از صدمه زدن و انجام اعمال غیر اخلاقی از بین می رود.

 

Un mensonge. Un tout petit mensonge. Rien qu’une fois parce qu’on n’a pas du tout envie d’aller à l’anniversaire d’une tant éloignée ou pour rester tranquillement chez soi, ça ne peut pas faire de mal? Et bien détrompez-vous ! Il semblerait qu’à partir du moment où on décide d’être malhonnête, peu importe le niveau du mensonge, on altère notre niveau d’empathie envers autrui. Autrement dit, on perd à chaque fois un peu plus de capacité à ressentir les émotions des autres.

Une déshumanisation de l'autre qui peut mener à l'acte immoral

Une conclusion donnée par les chercheurs de l’American Psychological Association dans le rapport de leur étude sur plus de 2500 volontaires pendant huit ans. Nous avons noté une corrélation entre un comportement malhonnête et l’altération de la sociabilité chez les sujets qui ont tendance à faire de pe mensonges”, expliquent les chercheurs. Plus les sujets sont malhonnêtes, plus leur capacité à ressentir les émotions des autres réduit et moins ils ont tendance à tisser des liens avec autrui”.

 

Selon Ashley E.Hardin, chercheuse à la tête de l’étude, à la longue, la déshumanisation des autres peut conduire à ne plus avoir d’empathie du tout pour les autres, donc ne plus avoir peur de leur faire du mal et conduire à des actes immoraux.

 

Ecrit par:

 

Bénédicte Demmer

 

Journaliste http://www.doctissimo.fr/psychologie/news/petit-mensonge-pas-sans-consequences-empathie

 

 



ممکن است در راه با افرادی برخورد داشته باشید که شما را دوست نداشته باشند و به دلایل مختلفی که شما نمی فهمید  با شما رفتار بدی داشته باشند . اگر این افراد شما را دوست ندارند  نگران نشوید، بیشتر اینها خودشان را هم دوست ندرند!
هر چه می کنید و علی رغم تمام تلاشهایتان، همیشه افرادی هستند که توجهی به شما ندارند. مورد علاقه نبودن تجربه ای عادی است و موقعیتی است که همه ما با آن روبرو هستیم. مهم این است که موضوع را بخود نگیریم و آن را از زاویه ای دیگر نگاه کنیم. با بالندگی و واقع بینانه.
" ترد شدن وما به این معنا نیست که شما خوب نیستید؛  اغلب به این معناست که فرد مورد نظر آنچه را شما ارائه کرده اید را درک نکرده."

 



 

 

 

 

 

 


Vous pourriez avoir croisé la route d’une personne qui ne vous aime pas et qui a une mauvaise attitude envers vous pour différente raisons que vous ne comprenez pas. Ne vous inquiétez pas si les gens ne vous aiment pas. La plupart ne s’aiment pas eux-mêmes !

Quoi que vous fassiez et malgré tous vos efforts, il y aura toujours des gens qui ne vous apprécieront pas. Ne pas être aimé est une expérience de vie normale et c’est une situation à laquelle nous faisons tous face. Il est important de ne pas le prendre personnel et de regarder la situation sous un autre angle, avec maturité et objectivité.

Le rejet ne signifie pas forcément que vous n’êtes pas assez bon ; cela signifie souvent que l’autre personne n’a pas remarqué ce que vous avez à offrir. »
– Ash Sweeney

 

 


 

 

 

 

محققان می گویند لبخند زدن مردم را شادتر می کند همانگونه که چهره خشمگین  با  گرفته داشتن افراد را ناراحت و خشمگین میکند.

 

 

 آیا با اجبار خود به لبخند زدن شادتر می شویم

 

 

ارتباط بین حالت چهره و وضعیت روحی موضوعی است که بین روانشناسان مطرح است . و امروزه  بنظر می رسد  دو تحقیق جداگانه این موضوع را تائید می کند. آیا ظاهر خندان  باعث زندگی شادتر می شود؟ نه همیشه.

 

 

ما از کودکی اطرافیان خود و تا حدودی احساس آنها را بر اساس حالت چهره تشخیص می دهیم. زیرا وقتی کسی خوشحال است طبیعتا لبخند می زند. ولی آیا برعکس این موضوع حقیقت دارد؟ یعنی آیا لبخند زدن می تواند بر احساس ما تاثیر گذار باشد؟ این مسائلی است که محققان در باره آن تحقیق می کنند.

 

 

یاد آور می شوم در سال 1988  آزمایشی- که از آن موقع بسیار معروف شد- نشان داد عمل لبخند زدن تاثیر خاصی بر خلق و خوی ما دارد . اما در 2017 بیش از هفده گروه تلاش کردند همین نتیجه را بدست بیاورند . ولی موفق نشدند.

 

 

بهر جهت  گروهی از دانشگاه تگزاس و دانشگاه تنسی ( امریکا ) در یک متا انالیز داده های 50 سال در 138 تحقیق که بر روی 11000 نفر در سراسر دنیا  انجام گرفته بود را گرد آوری کردند تا ارتباط بین بدن و احساسات را پیدا کنند. نتیجه متا انالیز: حالت چهره به نوعی در احساسات باز خورد دارد. به عبارتی ، لبخند داشتن کمی ما را شاد می کند و به همین ترتیب سگرمه های تو هم رفته قدری احساس خشم در ما ایجاد می کند. 

 

 

موقع لبخند اجباری توجه داشته باشید

 

 

خلاصه اینکه اینکار بهر حال  برای بهبود خلق و خوی مفید است . هر چند دانشمندان تاثیرات ضعیفی از اینکار بر احساسات مشاهده کردند. و در جای دیگری ، در دانشگاه تنسی تحقیقاتی در این مورد انجام گرفت که به تاثیر زیانبار لبخند اجباری اشاره دارد.

 

 

به عنوان مثال، در غذا خوری ها، کارکنان گاهی مجبورند در مقابل مشتری ها لبخند بزنند. محققان این نمایش مثبت احساسات {گارسن ها} را به مصرف زیاد الکل آنها در پایان روز در ارتباط می دانند. گویی که، آنها با پنهان کردن احساسات منفی خود در طول روز به انتهای  محدودیتها ی مهارت خود در کنترل بر خود می رسند و هنگام شب حس می کنند دیگر  نمی توانند  با تمایل خود در مصرف الکل مقابله کنند.

 

 

 

 

 

لبخند داشتن  در طول روز می تواند خسته کننده باشد

 

 

توضیح الیشیا گراندی، روانشناس، در این مورد: " لبخند داشتن در چهار چوب کار بسیار مثبت بنظر می رسد، اما انجام اینکار در طول روز کم وبیش خسته کننده است."

 

 

 

 

 

 

 

 

به ویژه وقتی موضوع مربوط به  جوانان بی تجربه در کارهای دشوار است. در عوض، پرستاران کسانی هستند که می توانند راحتتر لبخند بزنند زیرا با این کار بین خود و بیمار ارتباط برقرار می کنند.

 

 

www.futura-sciences.com/sante/actualites/medecine-forcer-sourire-rend-il-plus-heureux-40486/

 

 

 
 

Des chercheurs avancent que sourire rend les gens plus heureux, tout comme prendre un air renfrogné les met en colère ou froncer les sourcils les attriste. ©

 

 

Se forcer à sourire rend-il plus heureux ?

 

 

Le lien entre expression faciale et état d'esprit fait débat dans le milieu de la psychologie. Pourtant

 

 

aujourd'hui, deux études distinctes semblent vouloir le confirmer. Afficher un sourire permettrait donc de vivre plus heureux ? Pas toujours.

 

 

Depuis notre plus jeune ge, nous apprenons à identifier les expressions sur les visages de ceux qui nous entourent afin d'en savoir un peu plus sur ce qu'ils ressentent. Car lorsque quelqu'un est heureux, il sourit naturellement. Mais l'inverse est-il vrai ? Nos expressions faciales peuvent-elles influer sur nos émotions ? C'est la question que se sont posée des chercheurs.

 

 

Rappelons qu'en 1988, une expérience -- devenue depuis célèbre -- avait montré que le fait de sourire avait une influence certaine sur notre humeur. Mais en 2016, pas moins de 17 équipes ont cherché à reproduire ces résultats. Sans succès.

 

 

 

Alors une équipe de l'université du Texas et de l'université du Tennessee (États-Unis) a compilé, dans une méta-analyse, près de 50 ans de données -- soit 138 études sur plus de 11.000 participants dans le monde entier -- pour éclairer les liens entre notre corps et nos ressentis. Leur conclusion : il existe bien une sorte de rétroaction faciale. En d'autres mots, sourire nous rend un peu plus heureux. Mais prendre une mine renfrognée fait également ressortir notre colère.

 

 

 

Attention aux sourires forcés

 

 

Une conclusion qu'il est toutefois bon de tempérer. Car les effets observés par les chercheurs restent faibles. Et une autre étude, menée celle-là par des chercheurs de l'université de Pennsylvanie (États-Unis) pointe du doigt un effet délétère du sourire forcé.

 

 

 

Dans la restauration, par exemple, les employés sont parfois contraints de sourire face à leurs clients. Affichant ainsi un semblant d'émotion positive que les chercheurs ont relié à une consommation excessive d’alcool en fin de journée. Un peu comme si, en dissimulant leurs émotions négatives dans la journée, ces employés avaient atteint les limites de leurs capacités de maîtrise de soi et se trouvaient, le soir venu, incapables de trouver la force de résister à la tentation de l'alcool.

 

 

Sourire à longueur de journée peut être fatigant.

 

 

 Sourire dans le cadre du travail peut sembler très positif, mais le faire de manière plus ou moins contrainte, tout au long d'une journée, peut se révéler fatigant », explique Alicia Grandey, psychologue.

 

 

 

D'autant plus lorsque l'on parle de personnes jeunes et inexpérimentées et qui occupent des emplois peu gratifiants. Les infirmières, en revanche, sont de celles qui peuvent forcer leur sourire sans avoir trop à en souffrir car elles créent ainsi du lien avec leur patient.

 

 

ww.futura-sciences.com/sante/actualites/medecine-forcer-sourire-rend-il-plus-heureux-40486/



چرا غر می زنیم؟ این رفتار را همه بخوبی می شناسیم. خود من اینکار را بصورت "حرفه ای " انجام می دادم! چند بار غر زدنهای موجه و یا غیر موجه دیگران را شنیده ایم؟  چند بار شنیده ایم که {می گویند} چقدر زندگی  سخت است ، چقدر دشوار است که هر روز برای مبارزه با تمام بدبختی هایمان بیرون بیاییم. {آنهم} بخاطر "دیگران".

"غر زدن از طرف هر کس که باشد پذیرفتنی نیست. اینکار ناخوداگاه همیشه تاثیر منفی دارد. وقتی غر می زنید، شما از خود یک قربانی می سازید . یا موقعیت را ترک کنید و یا آن را بپذیرید. غیر از این دو کار ، حماقت است." Eckhart Tolle-

 

در عصر کنونی بی شک ، غر زدن مادر مشکلات روحی است. هیچ تردیدی نیست ترک چنین روشی و تمرکز بر زمان حال و تمرکز بر نفسی که به سادگی می کشیم و شادی ، باعث بیشتر و بیشتر شدن حس خوب در آدم می شود.

ما در زمانه ای زندگی می کنیم که هر چه وسایل آسایش مردم  بیشتر می شود ، کمتر خوشحال می شوند. موضوع مصرف کنندگان داروهای ضد افسردگی و دیگر  خواب آور ها بسیار مهم است. افراد وابسته  به مواد مختلف، بسیار زیادند.  من در این مورد تحقیق کرده ام. ما عادت به بیشتر کردن نیازها و ساختن تراژدی  از آنها را داریم  زیرا این از ملحقات، این اختراعات  است این نیازهای  غیر حیاتی از ابتدا تا انتها  فقط رضایت لحظه ای ایجاد می کنند: این جامعه "دوپامین" است.  دانش عصب شناسی و شناخت ما در مورد عملکررد مغز به روشنی نشان می دهد که تغییر ممکن است . همه امکان انتخاب دارند.

افراد شاکی چگونه اند؟

آنها همه چیز را از دیدگاه منفی می بینند و منابع آنها برای استفاده از  یک عینک دودی با شیشه هایی که همه چیز را بد فرم نشان می دهد تمام شدنی نیست . این کارت ویزیت جهانی آنهاست ، شاید کارت شما هم باشد.

کسانی که مرتب غر می زنند، اگر چیزی را نداشته باشند آرزوی داشتنش را می کنند و وقتی آن را بدست آوردند چیز دیگری  را آرزو می کنند.  هر چند وضعیت زندگی آنها خوب باشد و یا موفقیتهای مهمی را بدست آورده باشند، هرگز از چیزی راضی نیستند. آنها  کسانی هستند  که دوست دارند این عبارت را زیاد بکار ببرند:" بله، اما." و نهایتا این روش آنها مانع از لذت بردن آنها  از هر چه هست می شود و نیز باعث  ناراحت کردن  اطرافیان نسبت به خود می شوند؛ آنها با سم خود بشریت را مسموم می کنند. کسانی که به آنها از نظر عاطفی وابسته هستند این موضوع را بخوبی درک می کنند. من هم به این موضوع خوب آگاهم.

آنها به دنبال راه حل نیستند یا تظاهر می کنند که به دنبال حل مشکل هستند سرزنش کردن، انتقاد کردن  خیلی آسانتر است. آنها درباره  آنچه رخ نداده  غلو می کنند گویی که برای تغییر رویدادها  به دنبال راه حل هستند.

 در جستجوی راه حل بودن  به این معناست که دیگر فرد قربانی نیست و باید برای آنچه می خواهد بجنگد و اینکار نیاز به تلاش دارد چیزی که بسیاری از مردم  نمی خواهند. بعنوان مثال ممکن است در یک رابطه مسموم ،جستجو برای راه حل  به سادگی بسمت سو استفاده از دیگری  برود . این روش غلط است اما وجود دارد.

آنها بد دیگران را می گویند و انتقاد می کنند: افراد غرغرو عموما از دیگران و یا از وضع زندگی خودشان شاکی هستند، ولی شکایت آنها به خودشان و کاستی های خودشان بر می گردد. یخاطر بسپاریم با انتقاد از دیگران در واقع داریم از کاستی های خود انتقاد می کنیم.

مشکل در انتقاد  و یا مسئله ای که برایشان پیش آمده نیست، نه، مشکل در خود آنهاست، زیرا آنها عموما ارزش و منزلت امورزیبای زندگی  و چیزهای زیبایی که دیگران برای آنان به ارمغان می آورند را نمی دانند. تمام توجه آنان معطوف مسائلی است که منفی تلقی می شود و قادر نیستند جنبه های مثبت را ببینند.

آنها نمی پذیرند که تغییر امکان پذیر است. پذیرش ، در زندگی این گروه از مردم جایی ندارد.آنها هیچ چیز،  بجز آنچه که خود می خواهند را تحمل نمی کنند. و با خود فکر می کنند : این قابل تحمل نیست، اینکه جهان اینجوری پیش می رود مصیبت بار است !  ولی روش عملکرد من این نیست  ، و می توانم ادعا کنم  به محض اینکه تصمیم به تغییر دادن می گیرم دیگر عملکرد  عالم را به همان طریق اول  نمی بینم {همه چیز تغییر می کند}. و اضافه می کنم  همانگونه که شاید در ویدئوها و یا مقالات من دیده باشید ؛ تغییر در برخی از رفتارها باعث تغییر سطح انرژی و تغییر درمحیط اطراف می شود  و درک شما را هم نیز از جهان اطرافتان تغییر می دهد. من از همه کسانی که آن را در زندگی تجربه نکرده اند دعوت می کنم  این روش را تجربه کنند.

با آن روش واینگونه فکر کردن { مدام شاکی بودن} مشکلات بغرنج تر می شود و مسلما اینکار مانع یافتن راه حل و نیز باعث افزایش اضطراب می شود و مشکل مهمی در غدد درون ریز بدن پیدا می شود   و عملکرد بدن را مختل می کند.

برای اجتناب از غرغر کردن چه باید کرد

1.     دست از قضاوت بردارید: شما بهیچوجه قاضی برای هیچ چیز و هیچ کس نیستید، بنابراین هوشمندانه ترین و عاقلانه ترین اینست که وقت و بیوقت غر نزنید و خود را با شرایط سازگار کنید. وقتی از چیزی و یا از  کسی انتقاد می کنید در واقع دارید خود را قضاوت می کنید . خوب فکر کنید ودر آیینه خود را نگاه کنید، این کاریست که همچنان برای شما ناخوشایند است.

2.     از افکار منفی دست بردارید

کلمات حاصل افکار منفی ما و آنچه به خود می گویی هستند. افکار ما تبدیل به خود واقعی ما در آینده خواهند شد. اگر  ما مبارزه با  افکار منفی و غیر منطقی را یاد بگیریم ، به سختی در دام  حس قربانی شدن و گله و شکایت می افتیم . تمرین های خودانگیزشی با روندی متفاوت و خلق جملات ومثبت و تکرار چندین باره ی آنها در روز روش کار امدی برای تغییر است. انجام این کار برای آغاز به تغییر بسیار خوب است.

3.     بر افکار مثبت تمرکز کنیم

 هر چیزی یک جنبه مثبت در خود دارد ، همه چیز ففقط یک نوع اطلاع است. با تلاشی آگاهانه و شمارش اتفاقات خوب زندگی خود متوجه خواهید شد چه چیزهای زیبا و دلنشینی دارید که هرگز به آن فکر نکرده بودید. از زاویه ی دیگر نگاه کنید. رنگ شیشه عینک خود را تغییر دهید و این عینک بد فرم نشاندهنده  را اصلاح کنید . تغییر ، تغییر خودتان، همیشه از خودتان و نه از خارج خود آغاز کنید.

و حالا شما، آیا هنوز به سادگی قضاوت می کنید؟ هنوز هم در خود به همان شکل قبل و به خصوص نسبت به دنیا حس تنفر دارید؟ این رفتارها آینه وجود خودتان است!



Pourquoi est-il important d’arrêter de se plaindre ?

Publié par François Fortin

Pourquoi se plaindre ? Tout le monde connait ce comportement comme témoin. J’ai moi-même pratiqué l’exercice en vrai professionnel »! Combien de fois avons-nous dû écouter certaines personnes se plaindre, avec ou sans raison, et écouter à quel point leur vie est difficile, comme il est compliqué de sortir chaque jour pour lutter et toute la malchance qu’ils ont eue… à cause des autres».

 

Se plaindre est toujours la non-acceptation de ce qui est. Il porte toujours une charge négative inconsciente. Lorsque vous vous plaignez, vous faites de vous une victime. Quittez la situation ou acceptez-là. Tout le reste est folie. »

– Eckhart Tolle

Se plaindre est, sans aucun doute, la mère des problèmes émotionnels contemporains. Il ne fait aucun doute que de stopper ce type de stratégies en se focalisant sur l’instant présent, en prenant vraiment conscience du bonheur de simplement respirer, de plus en plus de personnes pourraient se sentir de mieux en mieux, facilement.

 

Nous vivons à une époque dans laquelle plus les gens ont de choses et de facilités, moins ils sont heureux. La consommation d’antidépresseurs et autre somnifères est scandaleusement importante; les dépendances diverses sont bien trop fréquentes. J’en ai été un témoin actif. Nous nous sommes habitués à avoir besoin de toujours plus et d’en faire tout un drame lorsque cette nécessité, cette invention, de besoins non vitaux inventés de toutes pièces, ne produit qu’une satisfaction éphémère: c’est la société dopamine ». Les neurosciences et les connaissances que nous avons du fonctionnement du cerveau démontrent clairement que changer est possible. C’est un choix dont chacun dispose.

 

 

Comment sont les personnes rleuses ?

Elles voient toutes les choses de façon négative et disposent de ressources intarissables pour utiliser une paire de lunettes de couleurs sombres avec verre déformant. C’est leur carte du monde, peut-être la vôtre.

 

Les personnes qui se plaignent ne sont jamais satisfaites de rien. Elles désirent quelque chose, se plaignent si elles ne l’obtiennent pas, et lorsqu’elles l’obtiennent, elles se plaignent de nouveau. Que la situation qu’elles vivent soit positive ou qu’elles aient vécu de grandes réussites personnelles ou professionnelles; le Oui, mais… » est très utilisé par celles et ceux qui aiment à se plaindre! Au final, cette attitude les empêche de profiter de quoi que ce soit et les rend aigries envers elles-mêmes et envahissent l’humanité avec leur toxicité. Les personnes dépendantes affectives dans leurs relations connaissent très bien le sujet… je connais très bien le sujet.

 

Elles ne cherchent pas de solutions ou font semblant de les rechercher : Il est bien plus facile de déblatérer, de critiquer ou de dilapider sur ce qui ne s’est pas passé comme on l’aurait voulu que de chercher des solutions pour changer ce qui est rattrapable. Chercher des solutions aux problèmes implique d’arrêter de tomber dans la victimisation et de commencer à se battre pour ce que l’on veut, ce qui requiert un effort que de nombreuses personnes ne sont pas disposées à faire. Encore une fois par exemple dans une relation sentimentale toxique, la recherche de solution peut être simplement un moyen de manipuler. C’est pervers, mais ça existe.

 

Elles cancanent et critiquent : Les personnes rleuses sont, en général, critiques envers les autres et envers les circonstances de leur vie, ce qui est dû à leur propre malheur et leurs propres carences. Rappelons-nous qu’en critiquant les autres, nous critiquons en réalité nos propres défauts.

Le problème ne réside pas dans la critique ou dans ce qui leur est arrivé, non, mais en elles-mêmes, car elles ne savent pas apprécier ni valoriser les belles choses de la vie en général et les belles choses que les autres leur apportent. Leur attention est totalement centrée sur ce que ces personnes considèrent comme négatif et elles sont donc incapables de voir le côté positif de toute chose.

Elles n’acceptent pas d’entendre que changer est possible : Pour ce genre de personnes, l’acceptation ne fait pas partie de leur vie. Elles ne peuvent pas tolérer que les choses ne se déroulent pas comme elles le souhaitent et se disent qu’il est insupportable, intolérable et désastreux que le monde fonctionne de la sorte ! J’ai fonctionné ainsi et je peux affirmer que dès que j’ai décidé de changer, je n’ai plus perçu le monde de la même manière. J’ajoute comme vous l’avez peut-être vu dans une de mes vidéos ou l’un de mes articles, que modifier certains comportements modifie votre signature énergétique et votre environnement se transforme également, comme la perception du monde qui vous entoure. C’est une expérience que j’invite à vivre à tous ceux qui ne l’ont pas encore vécu.

Raisonner de cette façon empire leurs problèmes et les empêche, évidemment, de trouver des solutions, ce qui engendrera une grande anxiété et une souffrance importante ressentie dans le corps avec un système endocrinien qui va être dysfonctionnel.


Que faire pour arrêter de se plaindre ?

Stop au jugement :

vous n’êtes le juge de rien du tout, ni de personne, alors le plus intelligent et sensé et de ne rien dire de temps en temps et de s’adapter aux circonstances. Quand vous jugez quelque chose ou quelqu’un, c’est vous-même que vous jugez. Cherchez bien, en vous observant dans un miroir… ce qui est encore inconfortable chez vous…

Je m’aime et me respecte totalement et complètement » : Cette phrase utilisée en EFT prend tout son sens. L’acceptation est une soin coloré puissant qui permet d’obtenir la paix intérieure et plus de bonheur. Si nous nous rendons compte qu’il y a de nombreuses situations, personnes ou événements sur lesquels nous n’avons aucun pouvoir ou contrôle, nous apprendrons à réduire nos attentes et accepter les choses comme elles viennent.

Stop aux pensées négatives :

les mots sont le produit de nos pensées, de ce que nous nous disons à nous-mêmes. Nos pensées seront notre réalité future. Si nous savons combattre les idées négatives et irrationnelles, il sera très difficile de tomber dans la victimisation, les critiques et la plainte continue. Les exercices d’automotivation par une routine différente et la création de phrases positives à répéter plusieurs fois par jour et un outil efficace pour changer. Faire comme si est excellent pour amorcer le changement.

Focus sur le positif :

toute chose a un côté positif, tout n’est qu’information. Si vous faites un effort conscient et que vous commencez à énumérer tout le positif qu’il y a dans votre vie, vous vous rendrez compte qu’il y a plus de choses belles et agréables que vous ne le pensiez. Observez les choses sous un autre angle, changez la couleur et la correction de vos lunettes déformantes. Le changement, votre changement, commence toujours en soi-même, non à l’extérieur.

Et vous, jugez-vous encore facilement ? Que détestez-vous encore en vous-même pour continuer de la même manière inconfortable pour vous et surtout pour le monde ? Ce comportement est votre miroir !

lesmotspositifs.com



 


برای همه ما گاهی لحظات بسیار دشوار پیش می اید  که  از آن می گذریم. ولی، برخی بهتر از  از بقیه  این لحظات را پشت سر گذاشته اند.  آیا در کار آنها رمز و رازی وجود دارد؟ بیشتر اوقات، مسئله درک و رفتار است.در اینجا سیزده نکته   برای زمانی که فکر می کنید زندگی بر وفق مراد نیست, یاد آوری می شوم . ( شاید ندانید که عدد سیزده برای من رقم شانس است.)

1.     آنچه که هست، هست

من به این گفته بودا علاقه بسیار دارم:

" این مقاومت تو در مقابل آنچه هست» است که باعث رنج و ناراحتی تو می شود."

یک دقیقه به گفته بالا فکر کنید. این گفته به این معناست که رنج ما به خودی خود پدید نمی آید وقتی بوجودمی آید که ما در مقابل آنچه که هست مقاومت می کنیم. اگر می توانید چیزی را عوض کنید ، تدابیر لازم را بکار گیرید و آن را عوض کنید. اما اگر نمی توانید آن را عوض کنید در واقع دو گزینه برای انتخاب دارید: یا آنچه که هست را می پذیرید و خود را از منفی بودن رها می کنید و یا از وضعیت موجود {احساس} درماندگی و غم و اندوه می کنید. اما همیشه یک چیز هست که ما می توانیم آن را تغییر دهیم :  ادراک خودمان . هیچ چیز  صد در صد منفی نیست.  برای اینکه مسئله ای را به طور خاص بررسی کنید، لحظه ای سکوت کنید تا زمانی که حس کنید آرامش در درونت برقرار شده. لحظه ای در سکوت  و تنها با خودتان باشید، دقایقی چند  فقط بر تنفس خود تمرکز کنید تا وقتی که  احساس کنید آرامش در درونتان برقرار شده.  و بعد به این گفته بودا بیندیشید و تلاش کنید تا بتوانید سرنوشت خود را بهتر کنید.

2.     تی فکر می کنی موضوعی مسئله است، مطلب مشکل می شود

در بسیاری از مواقع، ما بدترین دشمن خود هستیم. خوشبختی  در واقع مسئله ی اصلی  ماست. اما اگر فکر کنید {فرضا} موضوعی مسئله است، افکارتان و احساستان منفی خواهد شد و فقط بر اساس این دیدگاه شرایط و مسائل را می بینید.و اگر فکر کنید هر اتفاقی بی حکمت نیست و این موقعیتی است تا اقدامات بهتری صورت دهید ، بهتر برخورد کنید و بهتر عمل کنید ، آنوقت ناگهان مسئله حل می شود. وقتی شما مسائل را متعادل کنید، دیگر مثبت و منفی خنثی هستند وهیچ چیز"بدتر" و "بهتر" نخواهد بود.

3.     اگر می خواهید مسائل تغییر کنند ابتدا باید خودتان تغییر کنید

دنیای اطرفتان انعکاس دنیای درونتان است. آیا در اطرفتان افرادی را می شناسید که زندگیشان درهم برهم و پر از استرس باشد؟ و این بیشتر به این دلیل نیست که آنها درونشان بهم ریخته است؟ احتمالا بله. این افراد می گویند وقتی شرایط تغییر کند آنها بهتر می شوند و زندگیشان تغییر خواهد کرد. اما در واقع، ابتدا باید تغییرات از درون اغاز شود تا در بیرون تغییراتی رخ دهد.

4.     شکست وجود ندارد، فقط امکانی است برای یادگیری

شما باید کلمه "شکست"  را از دایره لغات خود پاک کنید. تمام کسانی که کارهای بزرگی انجام دادند بارها" شکست خورده اند" . یکی از یزرگترین مخترعان تاریخ، تماس ادیسون، نیز تاکید می کند:" در کار اختراع لامپ برق من شکست نخوردم، فقط متوجه شدم از این 99 روش نمی توان موفق شد. "  این به اصطلاح"شکست" های خود را به این معنا بگیرید که بار بعد بهتر باید عمل کنید.

5.     اگر چیزی را که می خواهید بدست نمی آورید، فقط بدین معناست که چیز بهتر در راه است

گاهی اینطوری فکر کردن مشکل است، می فهمم. اما اینگونه فکر کردن درست است. معمولا ، انسان وقتی  به اتفاقاتی که رخ داده فکر می کند و آن را بررسی می کند اغلب در انتها به این نتیجه می رسد که خیلی خوب شد که آنچه را می خواستم اتفاق نیافتاد. ایمان داشته باشید که هر چه اتفاق می افتد دقیقا مناسب شماست.

6.     زمان حال را دریابید این زمان هرگز برنمی گردد

همیشه در هر لحظه چیز ارزشمندی وجود دارد. پس اجازه ندهید زمان { بیهوده} بگذرد! بزودی، از زمان تنها خاطره می ماند. حتی زمانهایی که به شادی نمی گذرد را می توان به عنوان برکت در نظر گرفت. زمان به سرعت می گذرد، یاد بگیرید  قدردان زندگی باشید که درحال گذشتن از  مقابل چشمانتان است.

7.     بگذارید ارزوها بروند

روان بیشتر مردم به چیزی "وابسته" است. یعنی در ارزویی هستند. و هنگامی که آن را بدست نمی اورند، احساساتشان به سمت منفی گرایش پیدا می کند.  سعی کنید  روحتان به چیزی وابسته نباشد. یعنی  وقتی چیزی را می خواهید، همواره خوشحال باشید چه آن را بدست بیاورید یا نیاورید. به خود بگویید یا این را بدست می آورم و  یا چیزی بهتری بجای آن بدست می آورم. با این روش یا احساستان  مثبت می شود و یا حداقل  معمولی باقی می ماند.

8.     سپاسگزار ترسهایتان باشید

ترس می تواند معلم بزرگی باشد. و غلبه برآن می تواند به شما احساس موفقیت دهد. مثلا وقتی در دبستان بودم از صحبت کردن در مقابل دیگران هراس داشتم ( این یکی از سه ترس یزرگ درمیان مردم است). هنوز این موضوع مهم برایم مطرح است.  الان نه تنها هر روزباید با مردم در ارتباط باشم بلکه باید در مقابل ده ها و یا صدها نفر کنفرانس بدهم! غلبه بر ترس ها فقط یک مسئله ایست که با تمرین حل می شود. ترس فقط یک توهم است یک مسئله اختیاری است.

9.     شادی را تجربه کنید.

باور نمی کنید ،  اما من می دانم بسیاری از مردم به خود اجازه لذت بردن نمی دهند. آنها حتی نمی دانند چگونه شاد باشند. برخی به بهم ریختگی و مشکلاتشان آنچنان معتادند که نمی دانند بدون آنها چگونه زندگی را سپری کنند. به خودتان اجازه دهید که حتی برای لحظه ای کوتاه هم که شده شاد باشید. این موضوع مهم است که بر شادی تمرکز کنیم و نه بر مشکلات . تنها راه حل تغییر دادن یک وضعیت  مشکل ، تغییر دادن  تفکر است،  تفکری که این مشکل را با خود آورده است.  اگر خشم و ناامیدی مشکل را حل نمی کند چیزهای دیگر را امتحان کنید!

10.                        خود را با دیگران مقایسه نکنید.

 اما گر اصرار دارید که اینکار را بکنید خود را با کسانی که در وضعیت بدتر از شما هستند مقایسه کنید. مثلا اگر بیکار هستید، می توانید سپاسگزار این موضوع باشید که در کشوری زندگی می کنید که کمک حال و حامی مردم است چرا که بسیاری از مردم دنیا با حقوقی کمتر از دو دلار در روز زندگی می کنند. به موضاعات خوب توجه کنید و به خود بگویید می توانست از این هم بدتر باشد. و سپس به قدم بعدی خود برای هدایت مسئله به جهت درست بیاندیشید.

11.                        شما قربانی نیستید

گاهی باید خود را از مسیر افکارتان حذف کنید. شما فقط "قربانی" افکار خودتان  هستید. کسی علیه شما"عملی" انجام نمی دهد. شما اغلب خود خالق  تجربیات خود هستید (بله، می دانم گاهی باور  این اعتقاد سخت است). در واقع، شاید گاهی شما مسئول آنچه که بر سرتان آمده نباشید اما مطمئنا  شما مسئول تعبیر و حرکتی  که پس از آن اجام می دهید هستید. شخصا این مسئولیت را بپذیرید که می توانید خود را از لحظات دشوار بیرون بکشید. ابتدا باید افکار و سپس اعمال خود را عوض کنید . تصور قربانی بودن را به کنار بگذارید و پیرزمند باشید. حرکت ازسمت  قربانی بودن به طرف پیروز بودن.

12.                        وقایع می توانند تغییر کنند (و تغییر دهند)

"این نیز بگذرد " یکی از عبارتهای مورد علاقه من است.  وقتی در یک وضعیت بد گیر می افتیم، حس می کنیم دیگر راهی برای خارج شدن وجود ندارد. فکر می کنیم هرگز چیزی تغییر نمی کند. اما حدس بزنید چه می شود: وضعیت تغییر می کند. هیج چیز بجز حقیقت مرگ دائمی نیست. پس این عادت را که فکر کنید اتفاقات همیشه اینگونه یا آنگونه هستند را ترک کنید. حقایق اینگونه نیستند. ولی شما باید اقدام کنید تا شرایط تغییر کنند.   هیچ جادویی اتفاق نمی افتد.

13.                        همه چیز امکان پذیر است

معجزه هر روز اتفاق می افتد. به راستی همینطوراست. من می توانم یک کتاب کامل بنویسم در مورد تجربیات شخصی و یا اشخاص دیگری که می شناسم آنهایی که در زندگی اشان ماجراهای خارق العاده،  اگر نخواهیم بگویم معجزه، رخ داده است. ماجراهایی از قبیل درمان شدن یا ملاقات با همزاد خود، همزادی  که در هیچ جا  ظاهر نمی شود. باور کنید: این اتفاقات هر روز می افتد. فقط شما باید به سادگی باور کنید که همه چیز امکان دارد. وقتی یکبار اینکار را بکنید به هدف خود رسیده اید.

 این دیگر به شما بستگی دارد . چگونه موانع زندگی خود را پشت سر می گذارید؟ ایا تا کنون با مسئله ای روبرو شده اید که حد و مرزهای خود را با آن محک بزنید؟ چگونه آن مشکل را حل کرده اید؟






13 CHOSES À SE RAPPELER QUAND LA VIE DEVIENT DIFFICILE

Il nous arrive tous de passer parfois par des moments plus difficiles. Et nous finissons par passer au travers. Cependant, certains arrivent à le faire mieux que d’autres. Alors, y a-t-il un secret ? La plupart du temps, c’est une question de perception et d’attitude. Voici 13 choses à retenir quand la vie ne semble pas tourner du bon côté pour nous. (13 est un chiffre chanceux pour moi, si vous ne le saviez pas encore…)

Ce qui est, est.

J’aime bien cette citation de Bouddha:

C’est votre résistance à ce qui est » qui provoque votre souffrance.

  

 

 Pensez-y une minute. Cela signifie que notre souffrance ne se produit uniquement que lorsque nous résistons à la façon dont les choses sont. Si vous pouvez changer quelque chose, prenez les mesures qui s’imposent et changez-le ! Mais si vous ne pouvez pas changer, alors vous avez deux choix : soit vous acceptez ce qui est et vous vous libérez de la négativité, soit vous vous rendez misérable et obsédé par cette situation. Il y a toujours quelque chose que nous pouvons changer : notre perception. Rien n’est négatif à 100 %. Pour vous aider à mieux voir une situation avec détachement, prenez un moment en silence, seul avec vous-même et concentrez-vous que sur votre respiration pour quelques minutes jusqu’à ce que vous sentiez un sentiment de paix intérieure s’installer. Pensez ensuite à cette situation et essayez de décrire ce que vous pouvez faire pour améliorer votre sort.

 

 

C’est un problème seulement si vous pensez que c’est un problème.

À plusieurs reprises, nous sommes notre pire ennemi. Le bonheur est vraiment une question de perspective. Si vous pensez que quelque chose est un problème, alors vos pensées et vos émotions seront négatives et vous ne verrez que les événements et circonstances qui correspondront à votre vision des choses. Mais si vous pensez que rien n’arrive pour rien et que c’est une occasion d’apprendre à mieux agir, mieux communiquer ou mieux réagir, tout à coup, ce n’est plus un problème. Le positif et le négatif se neutralisent, rien n’est pire » ou mieux » lorsque vous arrivez à balancer les choses.

 

Si vous voulez que les choses changent, vous devez commencer par changer vous-même.

Votre monde extérieur est le reflet de votre monde intérieur. Connaissez-vous des gens dans votre entourage dont la vie est chaotique et stressante ? Et n’est-ce pas en grande partie parce qu’ils se sentent chaotique à l’intérieur? Probablement que oui. C’est gens se disent que lorsque les circonstances changeront, ils se sentiront mieux et leur vie sera différente. Mais en réalité, c’est d’abord en changeant soi-même que nos circonstances changent.

 

Il n’y a pas d’échec, seulement une possibilité d’apprentissage.

Vous devez enrayer le mot échec» de votre vocabulaire. Toutes les personnes qui ont accompli de grandes réalisations ont échoué» à plusieurs reprises. Un des plus célèbres inventeurs de l’histoire, Thomas Edison, a lui-même affirmé: Je n’ai pas échoué en tentant d’inventer l’ampoule électrique, j’ai seulement trouvé en premier lieu 99 façons de ne pas réussir.” Prenez vos soi-disant échecs» et apprenez à faire mieux la prochaine fois.

Si vous ne recevez pas quelque chose que vous désirez, cela signifie simplement que quelque chose de mieux est à venir.

 C’est difficile à croire parfois, je sais. Mais c’est vrai. Habituellement, lorsque vous prenez le temps d’observer et de réfléchir à ce qui s’est passé, vous pouvez très souvent conclure que finalement c’était probablement une excellente chose que cette situation ne se soit pas produite comme vous l’auriez souhaitée. Ayez la foi que tout se passe exactement de la façon idéale pour vous.

Appréciez le moment présent. Ce moment ne reviendra jamais.

Il y a toujours quelque chose de précieux à propos de chaque instant. Alors ne laissez pas passer le moment ! Bientôt, ce ne sera qu’un souvenir. Même les moments qui ne semblent pas heureux peuvent être considérés comme des bénédictions avec le recul. Le temps passe vite, sachez apprécier la VIE qui se déroule sous vos yeux.

 

Laissez aller le désir.

La plupart des gens vivent avec un esprit attaché ». Ce qui signifie qu’ils s’attachent à un désir, et quand ils ne l’obtiennent pas, leurs émotions basculent dans la négativité. Essayez plutôt d’avoir l’esprit détaché. Cela signifie que lorsque vous voulez quelque chose, vous serez toujours heureux si vous l’obtenez ou non. Dites-vous que vous obtenez ceci ou quelque chose de mieux encore. Vos émotions resteront positives ou à tout le moins neutres.

 

Soyez reconnaissant pour vos craintes.

La peur peut être un grand enseignant. Et surmonter les peurs peut aussi vous faire sentir victorieux. Par exemple, quand j’étais à l’école primaire, j’étais intimidé à l’idée de parler en public (l’une des trois plus grandes des craintes dans la population en générale). C’est quand même spécial maintenant que non seulement je dois communiquer avec des gens chaque jour, mais que je donne des conférences devant des dizaines et parfois même des centaines de personnes ! Surmonter les peurs, ce n’est qu’une question de pratique. La peur n’est qu’une illusion. Et elle est facultative…

Laissez-vous expérimenter la joie.

Croyez-le non, je sais que bien trop de gens ne se laissent pas avoir du plaisir. Et ils ne savent même pas comment être heureux. Certaines personnes sont tellement accros à leurs problèmes et le chaos en eux qu’ils ne savent même pas ce qu’ils sont sans eux. Essayez de vous permettre d’être heureux ! Même si ce n’est que pour un petit moment, il est important de se concentrer sur la joie, pas vos difficultés. La seule façon de changer une situation problématique, c’est en ayant des pensées différentes de celles qui ont amené cette situation. Si la frustration et le ressentiment ne corrigent rien, essayez autres chose !

 

 Ne vous comparez pas aux autres.

Mais si vous tenez absolument à le faire, comparez-vous avec des gens qui sont dans une situation pire que la vôtre. Par exemple, si vous êtes sans emploi, soyez reconnaissants que vous puissiez vivre dans un pays qui assiste et soutient les gens, parce que la plupart des gens dans le monde vivent avec moins de 2 $ par jour. Concentrez-vous sur ce qui va bien et dites-vous que ça pourrait être pire. Mais ensuite, questionnez-vous sur le prochain pas à faire pour vous diriger dans la bonne direction.

 

Vous n’êtes pas une victime.

Vous devez parfois vous enlever de votre propre chemin. Vous êtes seulement une victime» de vos propres pensées, paroles et actions. Personne ne fait” quelque chose contre vous. Vous êtes souvent le créateur de votre propre expérience (oui, je sais c’est un constat qui est parfois dur à avaler). En fait, vous n’êtes peut-être pas responsable de tout ce qui vous arrive, mais vous êtes certainement responsable de ce que vous allez faire ensuite pour interpréter les événements et aller de l’avant. Prenez la responsabilité personnelle de réaliser que vous pouvez vous sortir de vos moments difficiles. Vous devez d’abord commencer par changer vos pensées et vos actions. Abandonnez votre mentalité de victime et devenir victorieux. De victime à VICTOIRE !

Les choses peuvent changer (et elles changent).

Ça va passer ça aussi” est l’un de mes dictons préférés. Lorsque nous sommes coincés dans une mauvaise situation, nous pensons qu’il n’y a pas moyen de s’en sortir. Nous pensons que rien ne changera jamais. Mais devinez quoi : ça change ! Rien n’est permanent sauf la mort. Alors, débarrassez-vous de l’habitude de penser que les choses vont toujours être de telle ou telle façon. Elles ne le seront pas. Mais vous avez besoin de prendre action pour que les choses changent. Rien n’arrivera comme par enchantement.

 

Tout est possible.

Les miracles se produisent chaque jour. Vraiment. Je pourrais écrire un livre au complet sur mes expériences personnelles ou sur plusieurs personnes que je connais qui ont vu des choses extraordinaires pour ne pas dire miraculeuses se produire dans leur vie, de guérison ou de rencontre de leur me sur qui apparaît de nulle part. Croyez-moi : ça arrive tout le temps. Vous avez simplement besoin de croire que tout est possible. Une fois que vous le faites, vous avez déjà gagné.

 

 

À vous maintenant : comment surmontez-vous les obstacles dans votre vie ? Avez-vous déjà vécu une expérience difficile qui a testé vos limites ? Comment vous en êtes-vous sorti ?


https://www.inspiretoi.ca/13-choses-a-se-rappeler-quand-la-vie-devient-difficile




 با توجه به نزدیک شدن اعیاد مختلف نتیجه تحقیق پژوهشگران آمریکایی که در آن نشان می دهند، تاثیرشادی هدیه دادن به دیگران از شادی هدیه گرفتن بیشتر است، قابل تامل است.

نشاطی که مردم با نزدیک شدن اعیاد یا فعالیتی {نشاط برانگیز} حس می کنند با رسیدن به آن زمان کم می شود. این موضوع را عادی شدن شادی نیز می نامند. این تئوری وجود دارد که لذت خوردن دومین پنکیک کریسمس بخوبی لذت اولین پنکیک کریسمس نیست.

اما شاید استثنائی در قانون بالا وجود داشته باشد، این موضوع تحقیق جدیدی است که بزودی در مجله روانشناسی منتشر می شود.

اد او برین ،محقق این پژوهش ،جزییات مطلب را توضیح می دهد :  "تحقیقات قبلی نشان داد ، اگر کسی بخواهد میزان شادی خود را در طول زمان حفظ کند، باید ازتکرار کاری که انجام می داده باز ایستد و به کارهای جدیدتری بپردازد. اما تحقیق ما نشان داد استثنایی در این تئوری وجود دارد به این معنی که حتی انجام کاری تکراری و یکسان  می تواند بر تداوم شادی  تاثیر گذار باشد. "

در واقع ، هر کس از اینکه چیز واحدی را به افراد مختلف به دفعات در طول زمان بدهد  بیشتر لذت می برد تا همان چیز را به دفعات به خودش ارزانی کند. در مورد دوم شادی کاهش می یابد، در حالیکه در مورد اول شادی به قوت خود باقی می ماند. 

برای رسیدن به این نتیجه، احساس  96 دانشجو را مورمطالعه قرار گرفت، آنها را به دو گروه تقسیم کرده و .به هر گروه به مدت پنج روز، روزی 5 دلار دادند افراد یک گروه باید این 5 دلار را برای خودشان خرج می کردند وافراد  گروه دیگر باید پول را به دیگران مثلا برای خرید نوشیدنی یا برای کارهای اجتماعی اهدا می کردند. در پایان هر روز، هر کس میزان شادی خود را ثبت می کرد.

نتیجه: چنانچه هر دو گروه با یک میزان شادی کار را شروع کرده باشند. {مشاهده شد}شادی در گروهی که پول را برای خود خرج می کرد کاهش یافت ولی  میزان شادی در گروهی که پول خود را اهدا می کرد ثابت ماند. در واقع شادی افراد اهدا کننده در پایان روز پنجم همچنان زیاد بود.

نتیجه آزمایشی دیگر  که بر روی شرکت کنندگان دریک بازی پولی آنلاین انجام گرفت نیز نشان داد ، پایداری  شادی  در برندگانی که پول  خود را اهدا  کرده بودند بسیار بیشتر  از کسانی بود  که برد خود را برای خود نگه می داشتند.

(این تحقیق،  نشان دهنده  عملکرد شادی در هنگام اهدای هدیه کریسمس ، هدایای سال نو و کمکهای خیریه  است. )



21/12/20

Bonheur : la joie de donner durerait plus longtemps que la joie de recevoir

Menée par des psychologues américains, une étude révèle que le fait de donner des cadeaux à autrui prodiguerait un bonheur plus durable que le fait de recevoir ces cadeaux. De quoi donner à réfléchir à l’approche des fêtes.

 

Le bonheur que l’on peut ressentir après un événement ou une activité diminue à mesure que l’on revit cet événement.  C’est ce qu’on appelle l’adaptation hédonique. Déguster une seconde crêpe au marché de Noël procurera donc, en théorie, moins de satisfaction que lorsque l’on a mangé la première.

Mais il y a peut-être une exception à cette règle, comme le suggère une nouvelle étude, qui sera bientôt publiée dans la revue Psychological Science.

Des recherches antérieures montrent que, si l’on veut maintenir son niveau de bonheur au fil du temps, il faut cesser ce que l’on consomme actuellement pour vivre quelque chose de nouveau. Mais notre étude révèle que quelque chose pourrait avoir plus d’influence que prévu : les dons répétés, même identiques d’une fois à l’autre”, a détaillé Ed O’Brien, co-auteur de l’étude.

En clair, d’aucun aurait plus de satisfaction à offrir à plusieurs reprises la même chose à des personnes différentes plutôt que de s’offrir à chaque fois cette même chose à soi-même. Dans le second cas, la joie et la satisfaction diminuent, alors qu’elles restent stables dans le premier cas.

Pour arriver à cette conclusion, les chercheurs ont recruté 96 étudiants, divisés en deux groupes. Tous ont reçu 5 dollars par jour pendant cinq jours, mais alors que certains dépensaient cette somme pour eux-mêmes à chaque fois, d’autres devaient faire don de ces 5$, par exemple via un pourboire ou un don en ligne à une association. A la fin de chaque journée, les participants ont évalué leur niveau de bonheur.

 

Verdict : si les participants ont commencé l’expérience avec un même niveau de bonheur, celui-ci a diminué progressivement chez les participants gardant les 5$ pour eux alors qu’il est resté stable chez les donateurs. Leur joie de donner était toujours aussi vive au bout de cinq jours.

En réitérant l’expérience via un jeu d’argent en ligne, les chercheurs sont parvenus au même résultat : le bonheur de ceux qui donnaient leurs gains a diminué beaucoup moins vite que chez ceux qui empochaient leurs gains.

A l’heure des cadeaux de Noël, des étrennes et des appels aux dons des associations caritatives, voilà une étude qui en dit long sur le fonctionnement du bonheur.

Source : MedicalXpress




 

آیا با جوراب خوابیدن کیفیت خواب را بهتر می کند ؟


 

وقتی هوا سرد می شود، اشخاص سرمایی  جورابهای ضخیم را برای مقابله با سرمای زیر پتو بیرون می آورند. این کار درست است یا خیر؟ متخصص این پرسش را پاسخ می دهد.

و آیا، برای خواب بهتر یا کافی است  جوراب.؟  بهر صورت دو محقق از کره جنوبی  در ماه آوریل گذشته این مسئله را مطرح کردند.  این دو متخصص ، پس از بررسی خواب شش نفر ، اعلام داشتند کسانی که جوراب می پوشند زودتر بخواب می روند و دیرتر از دیگران از خواب بیدار می شوند. هر چند که نتایج آنها قابل آزمایش بر خوکچه های هندی نیست ولی هر کسی که می خوابد حق پرسیدن این پرسش را دارد: آیا برا ی اطمینان از یک خواب راحت پاها باید پوشیده باشند یا خیر؟

تنظیم حرارت

از نظر الکساندر آراندا، عصب شناس و متخصص خواب،  پاسخ خیر است:" تحقیقات  حتی  نشان دهنده نتایجی بر خلاف این مطلب هستند. برای یک خواب خوب ، باید پا را از پتو بیرون گذاشت، اینکار باعث می شود حرارت بدن پایین بیاید و مناسب شود، درست مانند بچه ها که اغلب یک دست یا یک پای خود را بیرون می گذرانند."

در حقیقت، جوراب می تواند کیفیت خواب را بهتر کند ولی اگر قبل از رفتن به رختخواب پوشیده شود . دکتر متذکر می شود که  سرما همانند سر و صدا و نور، "مزاحمتی است که نوعی  خطر برای سلامتی محسوب می شود."   توصیه این است :" 30 تا 90 دقیقه قبل از خواب جوراب به پا کنید."

توضیح مطلب آسان است. همانگونه که در بالا گفته شد، برای یک خواب خوب، دمای بدن باید مناسب باشد. برای تحقق این موضوع، اعضای بدن دمای داخلی را کاهش داده در عوض دمای دست و پا ها را بالا می برد. الکساندر اراندا  اذعان دارد  رگهای خونی گشادتر می شوند و باعث می شود دما از دست برود . اگر جوراب راه هوا دهی نداشته باشد، دما پایین نمی آید."، و این پاسخ این است که چرا با پای یخ زده خوابیدن بسیار سخت است."

 





 


Dormir en chaussettes améliore-t-il la qualité du sommeil ?

Alors que les températures se rafraîchissent, les plus frileux ont ressorti les grosses chaussettes pour affronter le froid sous la couette. Vraie bonne idée ou faux-ami ? Réponse d'un médecin du sommeil.

Et si, pour mieux dormir, il suffisait de le faire… en chaussettes ? Deux chercheurs sud-coréens se sont en tout cas  ose la question en avril dernier. Après avoir suivi le sommeil de six personnes, les deux professionnels ont constaté que les porteurs de chaussettes s’endormaient plus rapidement et se réveillaient moins que les autres. Si leurs résultats sont peu représentatifs au vu du nombre de cobayes, tout dormeur est en droit de se poser la question. Nos pieds doivent-ils être couverts pour garantir une nuit récupératrice ?

Réguler sa température

La réponse est non, pour Alexandre Aranda, neurologue et médecin du sommeil. Des études montrent même l'inverse. Pour mieux dormir, il faut sortir le pied du lit, cela permet de baisser ou réguler la température du corps, comme le font les bébés, qui ont souvent un pied ou une main dehors», commente le spécialiste.

En réalité, les chaussettes peuvent améliorer l'endormissement et la qualité du sommeil, si elles sont portées avant d'aller se coucher. Le froid, tout comme le bruit ou la lumière, est une nuisance perçue comme un danger pour le corps», indique le médecin. Ce dernier conseille donc d'enfiler ses chaussettes 30 à 90 minutes avant d'aller au lit».

L'explication est simple. Comme dit plus haut, pour s'endormir correctement, la température du corps doit être régulée. Pour ce faire, l'organisme diminue sa température intérieure, mais augmente celle des extrémités. La chaleur des pieds ou des mains va dilater les vaisseaux sanguins et permettre ainsi la perte de température. Si la chaussette n’est pas respirante, la température ne baissera pas», explique Alexandre Aranda. Et voici pourquoi il est plus difficile de s'endormir avec des pieds glacés.

Agathe HakounAgathe Hakoun   |  Le  06 novembre 20

 

AccueilBien-êtreForme et détente



افراد بسیار با هوش همیشه افرادی نیستند که بهترین تصمیمات را می گیرند. و نیز فاکتور هوش بالا ضامن شادی و موفقیت نیست. در بسیاری از موارد، این افراد جز کسانی  بشمار می روند  که زندانی مشکلات خود هستند و در نا امیدی و در ورطه تشویشهای هستی  تنها ذخیره های امید را مصرف می کند.

اغلب ما تمایل داریم همه نوابغ هنر، ریاضیات، و علم را مانند افرادی  ساکت، افرادی خاص و افرادی که بسیار وابسته به نبوغشان هستند، ببینیم. در میان این افراد، به عنوان مثال افرادی مانند همینگوی، امیلی دیکنسون، ورجینا ولف، ادگار آلن پو، یا حتی آمدوس موزارت و .نیز وجود دارد. افرادی نابغه و خاص که هراس و تشویش، منجر به تراژدی شده ،  آنها را به لبه  پرتگاه هدایت کرده.

امانوئل کانت:" هوش انسان با مقدار تردیدی که می تواند متحمل شود سنجیده می شود."

با این همه، چه چیز در تمام اینها صادق است؟ آیا بین فاکتور هوش بالا و افسردگی ارتباط مستقیمی وجود دارد؟ بیش از هر چیز باید اذعان داشت هوش بالا ضرورتا به توسعه اختلالات روحی کمک نمی کند.

 { اما} خطر و گرایشها، به عبارتی،  تشویش بیش از حد، انتقاد از خود و برداشت انحرافی  از واقعیات که متمایل به منفی است نیز وجود دارد. تمام فاکتورهایی که شامل تمام این موارد است فاکتورهای لازم برای ایجاد افسردگی بشمار می روند. ولی نباید فراموش کنیم  که همیشه استثنا وجود دارد. در جامعه ما افراد برجسته ای هستند که سرمایه های  وجودی خود را  جهت بهتر کردن کیفیت زندگی  خود و نیز بهبود کیفیت جامعه بکار می برند.

با این حال کارها و آنالیز  کتابها یی وجود دارد که در آنها این تمایل{افسردگی}  دیده می شود، بخصوص در میان افرادی که آی کیو بالای 170 دارند.

شخصیت افراد بسیار باهوش

مغز خلاق  کتابیست برای درک بهتر؛ اساس کارکرد ذهن و مغز  افراد بسیار باهوش و خلاق. در این اثر، نانسی اندریاسن، عصب شناس،  تحقیق بسیار دقیقی دارد که نشان می دهد در میان نوابغ جامعه ما تمایل نسبتا قابل ملاحظه ای به پیشرفت اختلالات مختلفی از جمله: دوقطبی بودن، افسردگی، حملات اضطراب به ویژه حملات وحشت دیده می شود.

خود ارسطو نیز در زمان خودش بر این باور بود که نبوغ همتای مالیخولیاست. افراد نابغه ای مانند سر ایزاک نیوتون، ارتو شوپنهاور و یا چار داروین در زمان خود به عنوان افرادی روان رنجور و روانپریش شناخته شده بودند. ویرجینا ولف، ارنست همینگوی و ونسان ونگوک پایان زندگی خود را به شیوه ی وحشتناکی رقم زدند .

همه ی اینها اشخاص شناخته شده بودند، با این حال، جامعه ی ما همیشه دارای افراد نابغه ی خاموش، ناشناخته و تنهایی نیز هست که  درون خود جدا از عالم واقعی که از نظر آنها بی نظم، خالی از احساس و نا امید کننده است زندگی می کنند.

 تحقیق بر روی افراد بسیار باهوش

زیگموند فروید با کمک دخترش آنا فروید روی پیشرفت بچه هایی با آی کیو بالای صد و سی کار کردند. او در تحقیقش دریافت که در بیش از 60% این بچه ها روند رو به جلو مشکلات مربوط به افسردگی وجود دارد.

از سوی  دیگر ما کارهای مشهور لوئیز ترمن، پیشگام روانشناسی آموزشی در اوایل قرن بیستم، را داریم. او در دهه 60 تحقیق طولانی مدتی روی بچه هایی که قابلیتهای بسیار خوب و آی کیو بالای 170 داشتند را شروع کرد. این بچه ها در تحقیقاتی شرکت کردند که ازجمله تحقیقات بسیار معروف روانشناسی محسوب می شود. به این بچه ها عنوان (ترمیت)  داده شد و در 1990 دانشمندان تازه توانستند نتایج این تحقیق مهم رابدست آورند.

تصویر انسان متفکر

هوش : بار بسیار سنگین

ترمیتها ،فرزندان لوئیز ترمن، که امروز بزرگ شده اند و به سن بالا رسیده اند، اذعان دارند که هوش بالا با رضایت کم از زندگی ارتباط دارد. هر چند که در میان انها تعدادی تغییر نام دادند وعهده دار  پستهای مهمی در جامعه شده اند، تعدادی از آنها چندین بار خودکشی کردند و یا دچار اعتیادهای مختلف مانند الکل شدند.

جنبه مهم دیگری که این گروه  از خود نشان دادند و نیزدر افراد با هوش هم دیده می شود، حساسیت  این افراد نسبت به مشکلات جامعه بود. ذهن آنها نه تنها در گیر مسائل نابرابری ، قحطی و یا جنگ است ، بلکه در تقابل با ، عدم عقلانیت و غیر منطقی بودن  نیز هم هست.

 بار سنگین احساسی  و" نقاط کور" افراد بسیار با هوش

افراد بسیار باهوش به متخصصین می گویند گاهی آنها  ازمشکلی به نام آشفتگی در شخصیت  رنج می برند. به عبارت دیگر،  به زندگی از دیدگاه  بالا نگاه می کنند، مثل یک راوی که از ضمیر سوم شخص استفاده می کند و برای دیدن وقایع، ا بدون آنکه احساسشان کاملا در  گیر باشد، ازفاعلی بسیار موشکاف و ریز بین  بهره می برند.

این رفتاراغلب به عنوان" نقاط کور" شناخته می شود، این تصوریست که اغلب در هوش احساسی[1] دیده می شود، دکتر دانیل گلمنان در کتاب جالب خود با همین عنوان بررسی مفصلی در مورد این مفهوم کرده است. موضوعی در مورد سرخوردگیهای ناخودآگاه است . یعنی درک ما  برای مسئولیت نپذیرفتن،  موفق نمی شود در زمان انتخاب چیزی را که باید مهم بداند و جیزی را که باید از نظر بگذراند را بدرستی درک کند.

 فرد و تابلو" به واقعیت خوش آمدید"

به این ترتیب، آنچه که فرد بسیار باهوش اغلب انجام می دهد این است :  تمرکز انحصاری بر نقاط ضعف اطرفیان ، انسانیت بی قاعده، این جهان بیگانه و خود خواهی های ذاتیش. و یکی شدن با آنها برایش غیر ممکن است. این افراد برای یافتن آرامش در این جنگل بیرونی و این ناهماهنگی که بشدت  درون آنها را بر هم میزند بندرت مهارت عاطفی لازم را برای برقراری  ارتباط و هماهنگی بهتر دارند .

بعلاوه، آنچه ما می توانیم  از افراد بسیار  باهوش  دریابیم، این است که آنها اغلب از ضعف در زمینه های احساسی رنج می برند. این مطلب ما را به این نتیجه می رساند که: ارزیابی ضریب هوشی وقتی در مورد روانسنجی است  باید تغییر یابد و در کارکرد خود نگاهی به فاکتورهای دیگر نیز داشته باشد.

مقصود ازمطالب گفته شده "خرد" است ، و گفتن این موضوع است که این دانش  در جهت  پیشرفت واقعی رضایت بخش در فهم درست انسان، اعتماد بنفس خوب و قابلیتهای ضروری آن در ایجاد همزیستی و ایجاد رفتارهای واقعی، حیاتی است. ساده اما قابل لمس است.



[1]wikipedia.org                                                                                   شامل شناخت و کنترل عواطف و هیجان‌های خود است



 Les personnes très intelligentes et leur curieuse relation avec la dépression

Les personnes très intelligentes ne sont pas toujours celles qui prennent les meilleures décisions. Un quotient intellectuel élevé n’est pas non plus un gage de succès ni de bonheur. Dans de nombreux cas, ce type de profils correspond aux personnes qui restent les plus prisonniers de leurs préoccupations, dans l’abîme de l’angoisse existentielle et dans ce désespoir qui consomme leurs réserves d’optimisme.

Il existe une tendance populaire à voir tous ces génies de l’art, des mathématiques ou de la science

comme des créatures taciturnes, comme des personnes particulières, très attachées à leurs raretés. Parmi elles nous trouvons, par exemple, Hemingway, Emily Dickinson, Virgina Woolf, Edgar Allan Poe ou même Amadeus Mozart… Des esprits géniaux, créatifs et exceptionnels que leur angoisse a conduit au bord du précipice, annonçant la tragédie.

L’intelligence d’un individu se mesure par la quantité d’incertitudes qu’il est capable de supporter. »

-Emmanuel Kant-

 

Cependant, qu’est-ce qui est véridique dans tout cela ? Existe-t-il une relation directe entre un quotient intellectuel élevé et la dépression ? Il convient de signaler tout d’abord qu’une grande l’intelligence ne contribue pas nécessairement au développement d’un quelconque trouble mental.

 

Il existe un risque et une prédisposition à l’inquiétude excessive, à l’autocritique et à la perception biaisée de la réalité, tendant à la négativité. Autant de facteurs qui constituent dans tous les cas les éléments nécessaires pour générer la dépression. Maintenant, nous ne devons pas oublier qu’il existe bien évidemment des exceptions. Notre société dispose de personnes brillantes qui profitent de leur potentiel en investissant non seulement dans leur propre qualité de vie, mais également dans la société elle-même.

Cependant, il existe de nombreux travaux, analyses et livres qui révèlent cette tendance singulière. Notamment parmi les personnes qui présentent un QI supérieur à 170 points.

La personnalité des personnes très intelligentes

Le cerveau créatif est un livre très utile pour comprendre comment fonctionne l’esprit et le cerveau des personnes très intelligentes et créatives. Dans cet ouvrage, la neurologue Nancy Andreasen effectue une étude méticuleuse démontrant qu’il existe une tendance assez significative des génies de notre société à développer différents troubles : des troubles bipolaires, des dépressions, des crises d’anxiété et surtout des crises de paniques.

Aristote lui-même avait déjà révélé à son époque que l’intelligence va de pair avec la mélancolie. Des génies comme Sir Isaac Newton, Arthur Schopenhauer ou Charles Darwin ont connu des périodes de névrose et de psychose. Virginia Woolf , Ernest Hemingway ou Vincent Van Gogh ont franchi la terrible limite en mettant fin à leurs propres vies.

 

Toutes sont des personnes connues, néanmoins, notre société a toujours disposé de génies silencieux, incompris et solitaires qui ont vécu dans leurs propres univers personnels profondément déconnectés d’une réalité qui leur paraît trop chaotique, vide de sens et décevante.

 

 

 

 

Recherches sur les personnes très intelligentes

Sigmund Freud a étudié avec sa fille Anna Freud le développement d’un groupe d’enfants avec un QI supérieur à 130. Dans son étude, il a découvert que près de 6o% d’entre eux ont fini par développer un trouble majeur de dépression.

 

 Nous disposons par ailleurs des célèbres travaux de Lewis Terman, pionnier de la psychologie éducative du début du XXe siècle. Il initia dans les années 60 une longue recherche sur des enfants présentant de fortes capacités, enfants disposant d’un QI supérieur à 170 points, qui participèrent à l’une des expériences les plus célèbres de l’histoire de la psychologie. Ces enfants ont été appelés termites » et ce n’est que dans les années 1990 que les scientifiques purent commencer à tirer des conclusions importantes.

portrait d'un homme pensif

L’intelligence : une charge très lourde

Les termites », les enfants de Lewis Terman devenus aujourd’hui des adultes d’un ge avancé, affirment qu’une intelligence élevée est liée à une plus faible satisfaction de la vie. Bien que beaucoup d’entre eux aient atteint la renommée et une position importante dans la société, nombre d’entre eux ont tenté de se suicider à plusieurs reprises ou se sont laissés aller à des comportements addictifs, comme l’alcoolisme.

Un autre aspect important que ce groupe de personnes a mis en avant et qui peut également se retrouver chez les personnes disposant de capacités intellectuelles élevées, est qu’elles sont très sensibles aux problèmes du monde. Non seulement elles se préoccupent des questions d’inégalités, de faim ou de guerres, mais également se trouvent contrariées par l’égosme, l’irrationnel ou le manque de logique.

Fardeau émotionnel et points aveugles » des personnes très intelligentes

Les expert-e-s nous disent que les personnes très intelligentes souffrent parfois de ce qu’on pourrait appeler un trouble perturbateur de la personnalité. En d’autres termes, qu’elles voient leur propre vie d’en haut, comme le/la narrateur-trice qui utilise la troisième personne, pour voir la réalité avec une objectivité méticuleuse mais sans se sentir totalement impliqué-e.

Cette approche introduit souvent des points aveugles », un concept qui a beaucoup à voir avec l’intelligence émotionnelle, notion largement développée par Daniel Goleman dans un livre intéressant avec le même titre. Il s’agit des auto-déceptions, des échecs importants dans notre perception au moment de choisir ce que nous devons prendre en compte ou ignorer pour ne pas être responsable.

 

 

personne portant un panneau "welcome to reality"

Ainsi, ce que les personnes très intelligentes font souvent est de se concentrer exclusivement sur les faiblesses de leur entourage, sur cette humanité déréglée, sur ce monde étrange et égoste par nature où il leur est impossible de s’intégrer. Elles ne disposent que rarement des compétences émotionnelles adéquates pour relativiser, mieux s’adapter, pour trouver le calme dans cette jungle extérieure et cette disparité qui les perturbe énormément.

En outre, quelque chose que nous pouvons certainement déduire des personnes très intelligentes, est qu’elles souffrent souvent de graves déficiences dans le domaine émotionnel. Cela nous conduit à une autre conclusion : l’évaluation du coefficient intellectuel devrait être évalué au regard d’un autre facteur lorsqu’il s’agit de développer des tests psychométriques.

Nous parlons de sagesse », de cette connaissance vitale pour développer une authentique satisfaction quotidienne, pour donner naissance à un bon concept personnel, à une bonne estime de soi et à ces capacités indispensables pour coexister et construire un bonheur véritable, simple mais tangible.

https://nospensees.fr/


در نظر مردم، آب پز کردن سیب زمینی مثل بازی کودکانه  آسان است. اما در عمل ممکن است آنقدره هم که تصور می شود ساده نباشد.  طرز پخت آن از نظر کلمان شیکارد، سر آشپز بویون پیگال.

بد شستن و مستقیم در آب جوش انداختن و رعایت نکردن زمان پخت گونه های مختلف سیب زمینی عادتهای بدی هستند که افرادی که می خواهند حتما پخت خوبی داشته باشند باید از آن اجتناب کنند. اما اشتباهات رایجی که باید از آن در هنگام  پخت سیب زمینی اجتناب کرد کدامند.{. }

شش اشتباه رایج که هنگام پخت سیب زمینی باید از آن اجتناب کرد

پختن سیب زمینی های جوانه دار

قبل از آغاز بحث ردر مورد پختن سیب زمینی یاداوری کوچکی لازم است. سر آشپز کلمان شیکارد توصیه می کند:." ااما و باید محصولات  با کیفیت را انتخاب کرد." و در مورد سیب زمینی باید قبل از پخت آن مطمئن شد که جوانه ندارد" و دلیل آن اینست که سیب زمینی های جوانه دار برای پختن خطرناک هستند. جوانه های آن دارای مقدار بالای سولانین هستند{ ترکیبات بلقوه سمی که در گیاهان خانواده سیب زمینی دیده می‌شوند} این ماده می تواند برای بدن مضر باشد . پس از آن اجتناب کنید.

پختن همه گونه سیب زمینی با یک روش

هزار و یک نوع سیب زمینی وجود دارد. هر گونه آن به نوع خاصی پخته می شود . ما از سیب زمینهای با پوست نسبتا  کلفت مثل رزوال و شارلوت برای آب پز یا بخارپز کردن استفاده می کنیم. و در مقابل، برای سرخ کردن و پوره کردن از گونه رت، بنجی و یا اگریا که راحتتر قطعه قطعه می شود و لطیف تر است،  استفاده می کنیم و در فر از نوع سمبا و گرنای بیشتر استفاده می شود. 

                                                               

                                                                

                                                                                                                           

آن را در آب غوطه ور نکردن

مرحله ی مهم دیگر که قبل از روشن کردن گاز باید انجام دهید، غوطه ور کردن آنها در آب است. توضیح سر آشپز : " این کار باعث می شود که خاک موجود روی  سیب زمینی ها از بین برود و میکربهای احتمالی از بین برود. این مرحله ی مهمی برای کسانی که نمی خواهند مهمانان خود را مسموم کنند، محسوب می شود.

پختن را با آب جوش آغاز کردن

بنابر نظر سر آشپز، از جمله اشتباهات فاحش که بسیار انجام می گیرد :" همین نکته  پختن را با آبجوش شروع کردن است." "اینکار باعث می شود پوست صدمه ببیند و سیب زمینی وا برود" آشپز توصیه می کند که فرآیند کا ررا با اب سرد آغاز کنید. و برای بدست آوردن نتیجه مطلوب  15  تا 20 دقیقه         آن را روی آتش بگذارید. این  تکنیک کوچک برای اطمینان از آماده شده سیب زمینی بکار ببرید : کارد خود را در سیب زمینی فرو کنید ؛ اگر به راحتی آن را بیرون کشیدید به معنای پخته شدن سیب زمینی است.

پوست کندن آن قبل از پختن

چه کسی تا کنون برای پوست کندن یک کیلو سیب زمینی پا پس نکشیده .کلمان شیکارد روش آسانتری برای اینکار دارد.: آنرا قبل از عمل پختن در ظرف آبجوش قرار دهید وقتی عمل حرارت دیدن تمام شد ، قبل از پوست گرفتن چند دقیقه صبر کنید تا سرد شود. معجزه است تقریبا به یکباره پوستش کنده می شود.

دور ریختن اب آن

آخرین مطلب و البته نه تمام مطلب، سر آشپز با خنده توضیح  می دهد، از آنجایی که تمایل دنیا به  دوباره استفاده کردن از مواد است، ما از آب باقیمانده پخت سیب زمینی دورباره استفاده می کنیم ." البته نه در پخت و پز ، این آب حاوی نشاسته است که برای جذب جرم وشست و شوی زمین سیار مناسب است. این روش ایده ال مادر بزرگها برای{نظافت}   زمینهای کثیف بوده است ." حداقل اینکه "  همانگونه که لاوازیه به زیبایی و درستی گفت :"هیچ چیز از بین نرفته، هیچ چیز هم خلق نشده. از شکلی به شکل دیگر درآمده ".


Six erreurs à éviter lorsque l'on fait cuire des pommes de terre 

Dans l’imaginaire collectif, la cuisson des pommes de terre à l’eau est un jeu d’enfant. En pratique, elle peut se révéler bien plus difficile à réaliser qu’il n’y paraît. Mode d’emploi avec Clément Chicard, chef du Bouillon Pigalle.

 

Mal rincer ses pommes de terre, les faire cuire directement à ébullition ou encore ne pas respecter leur temps de cuisson optimal, sont autant de mauvaises habitudes à proscrire lorsque l’on souhaite réussir sa recette à coup sûr. Mais quelles sont les principales erreurs à éviter ? Florilège, conseils et astuces de Clément Chicard, chef du Bouillon Pigalle.

Cuisiner des pommes de terre germées

Avant d’évoquer les erreurs cuisson des pommes de terre, un petit rappel s’impose.

 Il faut impérativement choisir des produits de qualité», recommande Clément Chicard. Et en ce qui concerne les pommes de terre, s’assurer qu’elles n’aient pas germé avant de les cuisiner». Et pour cause : qui dit pommes de terre germées dit danger. Les germes présentent une teneur en solanine élevée et à haute dose, cette substance peut se révéler nocive pour l’organisme. À éviter donc !

 

Les cuire de la même manière

Il existe mille et une variétés différentes de pommes de terre. Et a chacune son mode de cuisson spécifique. On privilégie les pommes de terre à chair ferme pour une cuisson à l’eau ou à la vapeur, comme la Roseval ou la Charlotte. À l’inverse, pour une purée ou pour des frites, on mise sur de la Rate, de la Bintje ou de l’Agria, plus tendres et plus onctueuses en bouche.» Au four, ce sera plutôt une Samba ou une Grenaille.

Ne pas les rincer

Autre étape importante avant d'allumer le feu de sa gazinière, rincer abondamment ses pommes de terre. Cela va nous permettre de dire adieu à la terre présente sur le légume et aux éventuels résidus de pesticides», explique le professionnel. Une étape primordiale donc, si l’on veut éviter d’empoisonner ses invités.

Ne pas commencer la cuisson à ébullition

Dans la série des bévues trop souvent commises, selon le professionnel, celle de démarrer la cuisson de ses pommes de terre à ébullition». Grossière erreur. La chair risque de s’effriter et de moins bien tenir.» Le chef cuisinier préconise de démarrer le processus à l’eau froide. Compter ensuite en moyenne entre 15 et 20 minutes sur le feu pour un résultat optimal. Sa petite technique pour s'assurer que la préparation est prête ? Planter un couteau au cur de la pomme de terre. S'il se retire sans difficultés, c'est qu'elle est cuite.

 

Les peler crues

Qui n'a jamais voulu reculer face à un kilo de pommes de terre à éplucher ? Clément Chicard a une technique bien plus simple : les fait cuire au préalable dans une casserole d’eau bouillante, puis une fois la cuisson terminée, attendre quelques minutes qu’elles refroidissent avant de retirer leur peau. Miracle, celle-ci s'enleve quasiment toute seule.

 

Jeter l'eau de cuisson

Last but not least, puisque la tendance globale est désormais à la récup', on réutilise le jus de cuisson des pommes de terre. Pas en cuisine, plaisante le chef cuisinier, mais c'est très efficace pour laver le sol. Les pommes de terre contiennent de l'amidon qui a la propriété spécifique d’absorber le gras. C'est un remède de grand-mère idéal pour nettoyer un sol encrassé.» Comme quoi, la maxime rien ne se perd, rien ne se crée, tout se transforme», attribuée à Lavoisier, est belle et bien vraie.

http://madame.lefigaro.fr



 

 

 

 

 

آغاز در "جمعیت" و پایان در "تنهایی" آیا قرابت ویژه ی مردم و  سرگذشت همه اینگونه نیست؟[1]

طبیعت حیوان {نسبت به کار خود} ابله نیست.[2]

هر کس به فقرا بدهد به خداوند قرض داده است.[3]

خیابان { همچون} بند نافی است که فرد را به جامعه وصل می کند.[4]

هیچ جذابیت ظاهری کامل نیست اگر زیبایی درونی آن را سرزنده نکند. زیبایی روح مانند انواری اسرارآمیز زیبای جسم را فرا می گیرند.[5]

شادی که در خود حس می کنیم جذابیتی دارد که مانند تمام بازتابها ی نورتحلیل نمی رود، وما را فروزانتر می کند.[6]

کسانی که زندگی می کنند کسانی هستند که مبارزه می کنند.[7]

 

روح تنها پرنده ای است که ازقفسش حمایت می کند.[8]

نظم یک آرامش خشن است.[9]

پست ترین پیامد چاپلوسی، همانا تشویق ناسپاس است.[10]

انسان خرد را در خود و حکمت را در خارج از خود یافت.[11]




[1] Commencer à "foule" et finir à "solitude", n'est-ce pas, les proportions individuelles réservées, l'histoire de tous?”

 

[2] L'esprit d'une bête, c'est de ne pas être sot.” 

 

[3] "  Qui donne au pauvre prête à Dieu.”

[4]   La rue est le cordon ombilical qui relie l’individu à la société.”

[5] Aucune grce extérieure n'est complète si la beauté intérieure ne la vivifie. La beauté de l'me se répand comme une lumière mystérieuse sur la beauté du corps.”

 

[6] La joie que nous inspirons a cela de charmant que, loin de s’affaiblir comme tout reflet, elle nous devient plus rayonnante.”

[7] Ceux qui vivent sont ceux qui luttent.”

 

[8] L'me est le seul oiseau qui soutienne sa cage.”

 

[9] L'ordre est une tranquillité violente.”

 

[10] La suprême bassesse de la flatterie, c'est d'encourager l'ingratitude.”

[11] L'homme trouve la raison en lui et la sagesse hors de lui.”



فرزندان ما برای بهتر کردن رفتارهای ما آمده اند.

آنها به راحتی پنهانترین نقطه ضعف های ما را پیدا می کنند و از آنها برای دستیابی به خواسته های خود استفاده می کنند.

پس ما باید هوشیار باشیم و نقطه ضعفهای خود را به نقاط قوت تبدیل کنیم.




Nos enfants sont venus pour améliorer nos comportement .

Ils trouvent facilement  le plus cachè de notre faiblesse et en l’utilsant pour atteindre  leurs objectifs.

 Donc, nous devons être ts vigilants  et transformer nos faiblesses en forces.

Shahla Doostani



 {داستان}


روزی روزگاری در دهکده کوچکی شر شر باران شروع شد؛ به مدت سه روز باران بدون توقف بارید، مسئولین  به خاطر امنیت مردم دستور دادند که بیشترمردم شهر را   ترک کنند.

ماموران پیاده برای بار اول به در  خانه کشیش پیر رفتند  و با مهربانی گفتند :" باید خارج بشوید وبه پناهگاه بروید."   او پیشنهاد آنها را رد کرد و گفت:" برای من نگران نباشید خداوند مرا یاری می کند."

دو ساعت بعد آب کمی بالاتر آمد ماموران با قایق نزد کشیش آمدند :" حالا دیگر کشیش عزیز باید اینجا را ترک کنید" دوباره او پیشنهاد ترک کردن را رد کرد و گفت:" برای من نگران نباشید ، خدا به من کمک می کند، خدا به من کمک می کند."

 دو ساعت دیگر هم گذشت، آب خیلی بیشتر بالا آمده بود کشیش روی پشت بام رفت . هلی کوپتر امداد آمد و او همان حرفها را تکرار کرد :" نگران من نباشید، خدا کمکم می کند خدا کمکم می کند!!!" هلی کئوپتر بدون او رفت.

سپس آنچه باید پیش بیاید پیش آمد، جریان آب او را با خود برد و او غرق شد.

او به بهشت وارد شد، زود با سن پیر سلام علیک کرد و با تمام قدرت فریاد زد:" من می خواهم خدا را ببینم، می خواهم خدا را ببینم!!!"

به او گفتند چند لحظه صبر کن، و او را که عصبی بود به حضور خدا بردند:

به محض آنکه او را دید، شکایت کرد:" ای خدا من به تو اعتماد کردم، با تمام وجود تو را خواندم، اما تو مرا ترک کردی، تو به من پشت کردی!!! و در هنگام طوفان به کمکم نیامدی!!!"

 خدا با لبخند به او نگاه کرد و با مهربانی به او گفت:

"کشیش عزیز! سه بار به تو پیشنهاد کمک دادم!!! و سه بار آن  را رد کردی."




 



Interprétation - foi - méfiance

 

Un jour dans un petit village il se mit à tomber des cordes et des cordes; depuis trois jours il pleuvait sans arrêt, les autorités avaient donné l'ordre d'évacuer le maximum de personnes pour leur sécurité.

 

Les pompiers passèrent une première fois à pieds sonner chez un vieux pasteur : "il faut partir se mettre à l'abri!" dirent gentiment les pompiers. "Ne vous inquiétez pas pour moi, Dieu m'aidera, Dieu m'aidera !!!" et il refusa de partir avec eux.

 

Deux heures plus tard l'eau avait monté un peu, trois pompiers revinrent en barque chez le pasteur: "Maintenant il faut partir cher Pasteur !" ; "Ne vous inquiétez pas pour moi, Dieu m'aidera, Dieu m'aidera !!!" et il refusa de partir avec eux.

Deux heures encore plus tard l'eau avait encore beaucoup monté, le pasteur était sur le toit. Un hélicoptère vient le secourir et il rétorqua instantanément toujours la même chose : "Ne vous inquiétez pas pour moi, Dieu m'aidera, Dieu m'aidera !!!!" et l'hélicoptère s'en alla sans lui.

 

Puis arriva ce qui devait arriver, le cher Pasteur fut happé par les courants d'eau et se noya.

 

Il arriva au Paradis, dit vite fait bonjour à Saint Pierre et criait à tue tête : "Je veux voir Dieu! je veux voir Dieu !!!!"

 

On lui demanda d'attendre quelques minutes et l'on emmena cet être tout énervé à Dieu :

 

Dés qu'il le vit, il se plaint à lui : "Dieu j'avais confiance en toi, tu étais tout pour moi et tu m'as abandonné, tu m'as trahi !!! tu n'es pas venu à mon secours lors de la tempête !!!"

 

Dieu le regarde alors en souriant et lui dit gentiment :

 

"Cher Pasteur!  trois fois je t'ai proposé de l'aide !!! et trois fois tu n'en as pas voulu !!!"


http://www.regardsbleuciel.org/.html




برای شاد بودن، دستورعمل معجزه آسایی وجود ندارد. اما برخی از عادتها مانع از شاد بودن می شود. عادتهایی که ترمزی برای زندگی شما هستند را بشناسید.


برای احساس خوشبختی این عادتها را ترک کنید:


نیاز به کنترل را ترک کنید

کار، ورزش، داشتن زندگی اجتماعی، رعایت رژیم غذایی. فرهنگ ما فرم ایده الی از زندگی را که بر ما تحمیل می کند و ما می خواهیم به آن ایده الها برسیم. شما برای رسیدن به این هدف،  تمایل دارید همه چیز را کنترل کنید، بر همه چیز مسلط باشید. و برای اینکه کاملا بی عیب و نقص باشید احتمال این خطر وجود دارد که انرژی زیادی هدر دهید.   یاد بگیرید که محدودیتها را بپذیرید و این قبول کنید که هیچکس کامل نیست. شادی واقعی، دستیابی به ایده آلی نیست که به شما تحمیل شده، بلکه داشتن آزادی در انتخاب راه زندگی است که شما می پسندید ، در شان شماست  و در آن خواسته های خود را دنبال می کنید.

این نیاز، که همیشه حق با شماست ، را ترک کنید

با این تفکر زندگی کردن که همیشه حق باشماست شما را وادار می کند تنها افرادی را در زندگی نگه دارید که تفکرات شما را تایید می کنند، بلی، هر عقیده ای قابل بررسی است  . قبول کنید  که ایده های شما همیشه بهترین نیستند و شما نیز ممکن است اشتباه کنید.  پذیرش داشته باشید و به عقاید دیگران احترام بگذارید ، مطمئنا از کسانی که بر سر راه شما قرار می گیرند چیزهای زیادی یاد می گیرید.

از انتقادهای مخرب اجتناب کنید

نتایج تحقیقات دانشگاه  ویک فارست نشان داد:  اشخاصی که زیاد انتقاد می کنند در حقیقت  بیش از همه احساس بدبختی دارند و کمتر در زندگی  احساس رضایت می کنند و بیش ا ز دیگران در معرض خطر نا امیدی هستند. انتقاد شما در نزد دیگران در واقع  نشان دهنده جنبه ای از شخصیت شماست که آن را نمی پذیرید. یادبگیرید که برای دیگران شادی کنید و با خودتان ارتباط برقرار کنید. کلید رسیدن به شادی چیست؟ بالا بردن اعتماد بنفس.

 

نیاز به مشغولیت مداوم را از خود دور کنید

کار، ورزش، بیرون رفتن و بچه ها، آیا نمی توانید از حرکت بایستید؟ به محض اینکه برای یک دقیقه نفسی تازه می کنید احساس نگرانی می کنید؟ این بیقراری که باعث می شود همیشه در حال انجام کاری باشید به معنای ترس از تهی بودن است و { به این معناست که} به دنبال آن هستید که با فعالیت پرش کنید. در واقع ، نمی خواهید به آنچه که واقعا باعث ناراحتی شماست فکر کنید. با این وجود، فعالیت مداوم مشکلات شما را حل نمی کند، برعکس، روشی برای فرار از آن است. برای موضاعاتی که شما را نگران می کند و برای فکرکردن وقت بگذارید. یک بار برای همیشه با آن روبرو شوید.

دست از مخالفت با تغییرات بردارید

بمحض اینکه یک تغییر زندگی عادی شما را بر هم می زند ، نگران می شوید؟ این طبیعی است: انسان اینگونه است. موضوع، مکانیزم طبیعی تطابق است که ما را به سمتی می کشاند که می خواهیم از وضعیتی که تهدیدی برای تعادل ما مخسوب می شود  اجتناب کنیم. این کاملا طبیعی است که بخواهیم راحتی خود را حفظ کنیم ولی این بهترین روش برای راکد بودن هم هست. خود را در ترس خود زندانی نکنید، دلیل تراشی نکنید. برای حرکت به جلو یاد بگیرید خود را با تغییرات سازگار کنید، با  تغییرات جدید روبرو شوید، این چیزی است که شرایط پیشرفت شما را فراهم می کند.

گذشته را رها کنید

شکی نیست، گذشته شما قسمتی از شماست، و تجربیات گذشته قسمتی از شخصیت امروز  شما را ساخته، و نباید فراموش شود. اما اتفاقات گذشته،  شما را معنا نمی کند: هر روز شروعی جدید است. این امروز و حال است که باعث می شود شما آن شخصیتی  باشید که هستید. و شما می توانید انتخاب کنید و برای زندگی خود تصمیمات جدید بگیرید. گذشته غیر قابل تغییر است، در حالیکه در زمان حال  شما می توانید همه چیز را تغییر دهید.

 

به دنبال این نباشید که همه دوستتان داشته باشند

 این نیاز که مورد علاقه همگان باشید به معنای عدم اعتماد بنفس است و این موضوع شما را به سمتی می کشاند که خودتان نباشید و تظاهر کنید. در واقع، ترس از قضاوت شدن آنقدر قوی است که حاضرید به هر قیمتی رضاlیت دیگران را جلب کنید. نیاز  به تایید شدن اغلب شما را وادار به انتخابهایی مخالف میل خود اما در جهت رضایت دوستان و والدین می کند. نتیجه: دیگران شما زا برای آنچه نیستید دوست خواهند داشت. نگران انتظارات مردم از خودتان نباشد . یاد بگیرید که برای خود و نه برای دیگران زندگی کنید .

راه را برای کارهای خودجوش و طبیعی باز بگذارید و انتقادها را بپذیرید. تنها کسی که باید از شما خوشش بیاید خودتان هستید.





 

7 mauvaises habitudes que vous devriez abandonner pour être heureux


Pour être heureux, il n’y a pas de recette miracle. Mais certains de vos comportements vous empêchent de l’être. Apprenez à vous libérer de ces habitudes qui vous freinent dans votre vie. Voici 7 choses que vous devriez abandonner pour être plus heureux.

1. ABANDONNEZ VOTRE BESOIN DE CONTRÔLE

Travailler, faire du sport, avoir une vie sociale, faire un régime… Notre culture nous impose un idéal de vie auquel nous aimerions parvenir. Pour y arriver, vous avez tendance à vouloir tout contrôler, tout maîtriser? Vous risqueriez de perdre beaucoup d’énergie à trop vouloir être parfait(e). Apprenez à lcher prise et acceptez le fait que personne n’est parfait. Le vrai bonheur, ce n’est pas d’atteindre cet idéal qui vous a été imposé, c’est d’avoir la liberté de choisir la vie qui vous plaît et qui vous ressemble, en suivant vos désirs.

 

2. ABANDONNEZ VOTRE BESOIN D’AVOIR TOUJOURS RAISON

Vivre dans la croyance que vous avez toujours raison vous oblige à ne garder dans votre vie que les personnes qui valident vos croyances. Or, chaque idée mérite d’être remise en question. Acceptez que vos idées ne soient pas toujours les meilleures, et que vous pouvez vous tromper. Restez ouvert d’esprit et soyez respectueux envers les opinions de chacun, vous avez certainement des choses à apprendre des personnes qui croisent votre route.

 

 

3. ABANDONNEZ LA CRITIQUE DESTRUCTIVE

Une étude réalisée par l’Université Wake Forest a démontré que les personnes qui critiquaient étaient en réalité les plus malheureuses, moins satisfaites de leur vie et avaient plus de risques d’être dépressives. Ce que vous critiquez chez les autres reflète en réalité un aspect de votre personnalité que vous n’acceptez pas. Apprenez à vous réjouir pour les autres et à être en communion avec vous-même. La clé pour y arriver? Développer votre confiance en vous!

4. ABANDONNEZ VOTRE BESOIN D’ÊTRE CONSTAMMENT OCCUPÉ

Entre le boulot, le sport, les sorties et les enfants, vous ne parvenez pas à vous arrêter? Vous sentez l’anxiété monter dès que vous respirez une minute? Cette manie de toujours vouloir être en activité traduit une peur du vide, que vous cherchez à combler par l’action. En fait, vous vous empêchez de penser à ce qui vous angoisse réellement. Pourtant, rester actif ne résoudra pas vos problèmes, c’est au contraire une façon de les fuir. Prenez le temps de réfléchir à ce qui vous rend anxieux, faites-y face une bonne fois pour toute.

 

 

5. CESSEZ DE VOUS OPPOSER AU CHANGEMENT

Dès qu’un changement vient déstabiliser votre quotidien, vous commencez à avoir peur? C’est normal: l’homme est ainsi fait. Il s’agit d’un mécanisme naturel d’adaptation qui nous pousse à vouloir éviter les situations qui représentent une menace pour notre équilibre. Il est donc tout à fait normal de vouloir garder son petit confort, mais c’est aussi le meilleur moyen de stagner. Ne vous enfermez pas dans vos peurs, n’allez pas chercher de mauvaises excuses. Pour aller de l’avant, apprenez à apprivoiser le changement, à faire face à la nouveauté, c’est qui vous permettra d’avancer.

 

6. ABANDONNEZ VOTRE PASSÉ

Certes, votre passé fait partie de vous, et vos expériences ont contribué à façonner la personne que vous êtes aujourd’hui, il ne faut pas l’oublier. Mais il ne vous définit pas: chaque jour est un nouveau commencement. C’est aujourd’hui et maintenant que vous êtes ce que vous êtes, que vous pouvez faire des choix et décider de votre vie. Le passé est immuable, tandis qu’au présent, vous pouvez encore tout changer!

 

7. ABANDONNEZ VOTRE DÉSIR D’ÊTRE AIMÉ PAR TOUT LE MONDE

Votre besoin d’être aimé par tout le monde traduit un manque de confiance en vous qui vous pousse à prétendre être une personne que vous n’êtes pas. En effet, votre peur du jugement devient si puissante que vous voulez à tout prix plaire aux autres. Ce besoin d’être approuvé vous oblige souvent à faire des choix qui satisfont vos amis ou parents, au détriment de votre propre volonté. Résultat: les autres vous aiment pour ce que vous n’êtes pas. Cessez de penser à ce que les gens attendent de vous, apprenez à vivre pour vous et non pour les autres. Laissez place à la spontanéité et au naturel, et acceptez la critique. La seule personne à qui vous devez plaire, c’est vous.


/www.femmesdaujourdhui.be

Par LIZA DE WILDE


 


{ چه باید کرد در مقابل } میل به شیرینی در صبحها، بعد از ظهرها، هنگام برگشت از سر کار یا مقابل تلویزیون؟ وحشت نکنید، دکتربن بوف به شما ترفندهایی یاد می دهد تا در مقابل میل به شیرینی و حمله کردن به پاکت شیرینی و آبنبات ایستادگی کنید.

10 ترفند برای ایستادگی در مقابل اشتیاق به شیرینی

1# یک لیوان آب بنوشید

اغلب در پی آن هستیم که تشنگی و یا میل به خوردن  میان وعده را بر طرف کنیم. پس، اولین ترفندی که در پی اشتیاق به شیرینی باید دنبال کرد، نوشیدن یک لیوان آب است و چنانچه آب ( بدون طعم}را دوست ندارید  آن را   به همراه چند قطره لیمو ترش بنوشید . این بهترین کار برای گذشتن از وسوسه ی شیرینی خوردن است. 

2# نوشیدن چای یا دمنوش

دومین ترفند، نوشیدن دمنوش یا یک چای دلچسب است. در واقع، {خوردن} شیرینی دارچینی، تارت تارتین، شیرینی هایی با میوه های قرمز و یا وانیل با نوشیدن یک لیوان چای بی مزه و خنک پایان می پذیرد! امروزه شماره طعمها به بینهایت نزدیک شده  که برخی  از برخی دیگر بسیار لذیذتر است خیلی خوب، ولی چای هم بهر حال از خیلی دسرها منطقی تر است.

 

3# درست کردن اسموتی یا آبمیوه

آبمیوه یا اسموتی، از میوه درست می شود اینها جایگزینهای بسیار خوبی  برای هوس شما هستند زیرا اینها منابع خوبی از قندهای سریع الجذب هستند که مانند غذاهای سبک عمل می کنند و در عین حال به بدن شما انرژی و مواد مغذی لازم را می رسانند.

می توانید همراه آبمیوه یا اسموتی از سبزیجاتی که قند کمتری نیز دارند و بسیار هم مغذی هستند استفاده کنید.

ترفند دکتر بن بوف: در هنگام گرسنگی  به آبمیوه خود قدری تخم چیا اضافه کنید که آبمیوه را حجیم تر می کند و شکم را بیشتر پر می کند. روشی است برای لذیذ تر و دلپذیرتر شدن نوشیدنی بدون اضافه کردن کالری بیشتر.

 

 

 

4# آدمس بجوید

چنانچه میل به شکر دارید،  جویدن آدامس یا خوردن آبنبات بدون شکر می تواند جایگزین خوبی باشد. در واقع، جویدن آدامس و خوردن ابنباتهای بدون قند چون کالری کمی دارند  چیز خوردنهای ما را محدود می کنند در ضمن دندانها را از کرم خوردگی محافظت می کنند.

بعلاوه خوبست بدانید: طولانی کردن جویدن چیزی به مدت بیست دقیقه، شرایطی فراهم می آورد تا لذت کافی و  طولانی تری از خوردن ببریم زیرا مغز آندروفین کافی برا فرونشاندن میل به شکر ترشح می کند.

5#  میوه بخورید

میوه بخورید، مثلا یک سیب، که سرشار از پکتین است و ماده ی طبیعی بسیار خوبی است برای مقابله با گرسنگی. بنابراین  در صورت اشتیاق به قند، میوه ای را انتخاب کنید که با مواد طبیعی گرسنگی شما را برطرف کند.

6# مغز بادام و یا دیگر مغزها را بخورید

در صورت اشتیاق به شیرینی، بخورید! اما سالم باشد! به طور تفریحی مقداری بادام که به بدن فیبر و امگا3 می رساند بخورید در واقع هم شما را سیر می کند و هم به بدن در پایین آوردن کلسترول کمک می کند.

7#  ذهنتان را مشغول کنید

گاهی، با انجام کارهای دیگر ذهن خودتان را مشغول کنید، این کار باعث می شود اشتیاق به شیرینی های مضر از بین برود. بنابراین، چند صفحه از مجله  یا داستان مورد علاقه ی خود را بخوانید یا اینکه چرخی در میان  مطالب دکتر بن بوف کام بزنید.

و همینطورمی توانید با فکر کردن و جستجو کردن در اینترنت  برای کارهای آخر هفته تصمیمات جدیدی بگیرید و یا به موسیقی که دوست دارید گوش بدهید. آنگاه خواهید دید: بدون اینکه متوجه شده باشید میل به شیرینی از بین رفته است.

 

8# ورزش کنید

بندهای کفش ورزشی را ببندید و رهسپار ورزش شوبد تا با تحریک غدد سروتونین هورمون لیزین ترشح شود و با میل به شیرینی خداحافظی کنید.

 

 

 

9# غذاهای سالم بخورید

 بر میل به شیرینی با خوردن فیبر و پروتئین پیشی بگیرید. زیرا هضم این مواد غذای مدتی طولانی ادامه دارد در نتیجه میل شدید {به خوردن} را از بین می برد. بعلاوه، تمام غذاهای کم گلیسیمید  ( گلوسید پیچیده در برنج، پاستا، غلات و.) به تنظیم  مقدار قند  خون کمک می کند و باعث می شود احساس گرسنگی شدید و یا افت انرژی نداشته باشیم.

10# ودر نهایت، پرسشهایی خوبی از خودتان بپرسید!

پرسشهای خوب برای خود مطرح کنید! چرا این میل شدید به شیرینی در من وجود دارد؟ بی حوصلگی، ناراحتی،   رنجدیدگی، افسردگی و.پس از خوردن شیرینی آیا واقعا احساس بهتری پیدا خواهم کرد؟ وقتی می گویم نمی توانم مقاومت کنم، آیا خود را فریب نمی دهم .؟ مقداری کوتاهی مکث کنید پنج دقیقه فکر کنید وسپس احساس خوبی پیدا می کنید احساسی بهتر از آنکه انگارنصف پاکت بیسکوییت را خورده باشید!



Source : DocteurBonneBouffe.com, le blog de nutrition et santé version fun. Accédez à l'article entier en cliquant ici : https://docteurbonnebouffe.com/bannir-envie-de-sucre



ALIMENTATION & SANTÉ

Comment lutter contre les envies de sucre ?MOTS CLÉSASTUCESCOMMENTENVIEENVIESLUTTERSUCRESUCRÉE Ecrit par  Sandra Le Guen  |  /06/2016 0 CommentaireTweetPin It

Une envie de sucre dans la matinée, dans l’après-midi, en rentrant du travail ou encore devant un film ? Pas de panique, DocteurBonneBouffe.com vous livre quelques astuces pour faire face aux envies de sucres et ne pas vous jeter sur le paquet de bonbons ou de gteaux :

10 ASTUCES POUR RÉSISTER AUX ENVIES DE SUCRE

#1 BOIRE UN VERRE D’EAU

Souvent, on a tendance à confondre soif et envie de grignoter. Alors, première astuce à suivre en cas d’envie de sucre : boire un verre d’eau, avec éventuellement quelques gouttes de citron si l’eau ne vous attire pas. Excellent pour faire passer les tentations sucrées !

 

#2 PRENDRE UN THÉ/UNE TISANE

Deuxième astuce : prendre une tisane ou un thé gourmand. En effet, à la cannelle, façon tarte Tatin, au caramel, aux fruits rouge, à la vanille : fini les thés fades et maussades ! Aujourd’hui, les saveurs se déclinent à l’infini et sont les unes les plus gourmandes que les autres ! Parfait puisqu’un thé est tout de même plus raisonnable qu’un dessert quelqu’il soit !

 

#3 VOUS FAIRE UN SMOOTHIE/UN JUS

Les jus ou smoothies, fabriqués à partir de fruits, sont un excellent recours en cas de fringale car ils sont une bonne source de glucides rapides, qui vous permettent de combler vos pe creux tout en vous apportant énergie et des nutriments utiles.

 

Vous pouvez aussi composer votre jus/smoothie de légumes, beaucoup moins riches en sucres tout en étant beaucoup plus nutritifs !

 

L’astuce de Docteur BonneBouffe : Ajoutez à votre jus quelques graines de chia qui épaissiront votre boisson et caleront davantage votre estomac en cas de fringale. Une manière gourmande de se faire plaisir sans calorie !

 

#4 MCHER UN CHEWING-GUM

Mcher un chewing-gum ou un bonbon sans sucre est une bonne alternative en cas d’envie de sucre. En effet, étant peu calorique, les chewing gums et bonbons sans sucre aident à limiter les grignotages tout en protégeant nos dents des caries !

 

Autre chose à savoir : faire durer le plaisir en mchant quelque chose au moins 20 minutes, permet de faire durer le plaisir suffisamment longtemps pour que votre cerveau envoie les endorphines nécessaires pour calmer vos envies sucrées.

 

#5 MANGER UN FRUIT

Manger un fruit, une pomme par exemple qui très riche en pectine, se trouve être un excellent coupe-faim naturel. En cas d’envie de sucre, optez-donc pour un fruit-coupe faim naturel.

 

#6 GRIGNOTER DES AMANDES OU DES NOIX

En cas d’envie de sucre, grignotez ! Oui mais sain alors ! Picorez quelques amandes qui vous apporteront des fibres et des oméga 3 et l’effet satiété tout en vous aidant à faire baisser votre taux de cholestérol.

#7 OCCUPER SON ESPRIT

Parfois, occuper votre esprit en faisant autre chose, permet de faire passer les envies de sucre malsaines. Alors, lisez quelques pages de votre magazine préféré, votre roman préféré ou faîtes un tour sur DocteurBonneBouffe.com.

 

Vous pouvez également vous changer les idées en réfléchissant aux activités du week-end, en surfant sur internet ou écouter la musique que vous aimez ! Vous verrez : l’envie de sucre passera sans que vous vous en rendiez compte !

#8 FAIRE DU SPORT

On enfile ses baskettes et on sort faire de l’exercice qui stimule la production de sérotonine qui est l’hormone du bonheur – et hop, adieu l’envie de sucre !

#9 MANGER SAINEMENT

Devancez vos envies de sucre en mangeant des fibres et des protéines car elles sont longues à digérer et donc freinent les fringales. De plus, tous les aliments à index glycémique bas (les glucides complexes riz, ptes, céréales…) aident à réguler le taux de sucre dans le sang et donc à éviter les fringales et coups de pompes.

#10 ENFIN, SE POSER LES BONNES QUESTIONS !

Posez-vous les bonnes questions ! Pourquoi cette envie de sucre? Ennui, contrariété, angoisse, coup de blues … après avoir mangé ce sucre vous sentirez-vous vraiment mieux ? ou culpabiliserez-vous en vous disant que vous n’avez pas su résister ? Une petite pause s’impose, 5 minutes de méditations et vous serez plus ressourcé qu’après un demi-paquet de biscuits !

Source : DocteurBonneBouffe.com, le blog de nutrition et santé version fun. Accédez à l'article entier en cliquant ici : https://docteurbonnebouffe.com/bannir-envie-de-sucre



تبلیغات

آخرین ارسال ها

آخرین جستجو ها

نایت فیلم محصولات نانو در تهران بتن ریزی کف چغور پغور matin vblog هابیل فروشگاه برتر پیام نوری ها فروش نرم افزار حضور و غیاب نرم افزار مدیریت هوشمند دفترچه تلفن تلیار